Thành phố Takayama, tỉnh Gifu | Hải sản Kigaru na Taishu Izakaya Ajihei（気軽な大衆居酒屋あじ平） |

Những khách hàng ghé thăm chúng tôi một cách tình cờ, những khách hàng ghé thăm chúng tôi trong những chuyến đi đặc biệt và những khách hàng thường xuyên. Nhiều người tận hưởng buổi tối tại quầy bán hàng sôi động và phòng trải chiếu tatami. Trò chuyện với bạn bè về các nguyên liệu theo mùa và rượu sake địa phương. Bên trong cửa hàng vốn tấp nập và tấp nập nhưng các nhân viên làm việc rất thân thiện và tràn đầy năng lượng dù bận rộn. Ajihei là một izakaya là một phần của văn hóa cổ xưa của Nhật Bản.

×

Hida Takayama có nền văn hóa ẩm thực độc đáo, độc đáo nhờ vị trí được bao quanh bởi những ngọn núi. Người dân địa phương coi những món ăn này là điều đương nhiên và nhiều khách du lịch tham quan thưởng thức ẩm thực địa phương của Hida Takayama. Vào cuối ngày, chúng ta có thể uống một ly và nói chúc ngủ ngon, nhờ nụ cười của những khách hàng ghé thăm chúng ta ngày hôm đó.

×

Chúng tôi mong muốn tạo ra một nơi làm việc mà không chỉ khách hàng vui vẻ mà tất cả nhân viên của chúng tôi đều có thể làm việc hài hòa và vui vẻ, vì vậy dù bận rộn nhưng tất cả nhân viên của chúng tôi đều làm việc một cách thân thiện và tràn đầy năng lượng. Nụ cười tự nhiên ở nơi làm việc vui vẻ có liên quan đến dịch vụ khách hàng. Chúng tôi hy vọng bạn có một đêm thú vị. Ajihei, một quán rượu cổ điển lãng mạn Showa bình dân dành cho đại chúng, cho đến nay vẫn mở cửa tràn đầy năng lượng.

×

Được bao quanh bởi những ngọn núi, người dân địa phương Hida Takayama có niềm đam mê với hải sản. Chúng tôi mua hải sản tươi sống từ các vùng biển gần đó như Hokuriku và muốn người dân địa phương thưởng thức sashimi và cá nướng cực kỳ tươi ngon. Ajihei được thành lập với ý tưởng này và nhờ tình yêu mà nó nhận được từ rất nhiều người, chúng tôi vẫn đang hoạt động tốt. Chúng tôi kiểm soát cẩn thận nguyên liệu và chuẩn bị thực phẩm tươi sống mỗi ngày.

×