Quận Kyoto Saiin Katsura | Nhà hàng Nhật Bản Sushi Dokoro Ima (Sushi Dokoro Ima) Chỉ đặt chỗ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - Hạnh phúc trong từng miếng ăn Chúng tôi coi trọng cảm giác thống nhất giữa lớp trên và món sushi.*Sushi với cảm giác thống nhất* Chúng tôi vận hành nhà hàng của mình hàng ngày với ý tưởng rằng nhiều người có thể dễ dàng thưởng thức sushi Edomae. Chúng tôi cẩn thận lựa chọn bốn loại gạo, trộn chúng theo cách riêng của chúng tôi và phục vụ chúng ở nhiệt độ da người. Cá tươi chúng tôi sử dụng được vận chuyển trực tiếp từ Thành phố Kyotango và được người chủ mua hàng ngày từ Chợ Bán buôn Trung tâm Kyoto. (Vì là cá hoang dã nên nguyên liệu và giá sushi thay đổi hàng ngày tùy theo mùa và giá thị trường đánh bắt tại thời điểm đó.) *Số lượng chỗ ngồi có hạn nên chúng tôi sẽ đánh giá cao nếu bạn có thể gọi trước cho chúng tôi.
Nếu bạn cho vào miệng ở nhiệt độ của da người, nó sẽ lan ra! Nếu có thể, chúng tôi muốn bạn thưởng thức sushi bên trong nhà hàng, nhưng nếu bạn muốn mang về nhà, vui lòng đặt hàng trước và chúng tôi sẽ điều chỉnh hàm lượng nước của sushi để mang về nhà. lượng gạo bạn muốn mang về nhà, bao gồm cả thời gian ngâm và thời gian ngâm. (Sushi chúng tôi dùng ở cửa hàng được nấu chín để cứng hơn, nhưng nếu bạn không ăn ngay, nước trong cơm sẽ bay hơi và cơm sẽ trở nên cứng.)
*Từ năm 2019 là giấm đỏ. Chúng tôi có 4 loại gạo dưới thương hiệu riêng của chúng tôi. Hỗn hợp giấm đỏ cho phép bạn thưởng thức hương vị và kết cấu mà không cần sử dụng bất kỳ đường hoặc chất phụ gia nào để tăng thêm hương vị cho cá. Chúng tôi đặc biệt chú ý đến thành phần, giấm, nhiệt độ và nhiều thứ khác, nhưng chúng tôi hy vọng rằng khi bạn kết hợp nó với lớp phủ bên trên, cảm giác thống nhất và khi cho vào miệng, bạn sẽ thấy nó rất ngon. Như từ sushi gợi ý, sushi được làm có vị giống như cá. Tại cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi không thỏa hiệp với các sản phẩm thủ công của mình.
Trong khi nghe nhạc cổ điển...Tôi e rằng những chiếc ghế ở quầy tính tiền hơi giống một quán izakaya... Độ đặc có thể ăn ngay (nó cũng đi kèm với lớp phủ sôi), vì vậy tốt nhất nên phục vụ tại quầy. Sau khi bạn bóp nó, nó sẽ thay đổi hoàn toàn trong vòng 3 giây hoặc 10 giây. Phòng trải chiếu tatami cho phép bạn ngồi thoải mái và thưởng thức bữa ăn, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phòng trải chiếu tatami cho những ai muốn dùng bữa trong yên bình hoặc cho những ai muốn trò chuyện với nhóm bốn người hoặc những khách khác.
Chúng tôi cung cấp cá tươi được lựa chọn kỹ lưỡng, chủ yếu đánh bắt vào buổi sáng, đánh bắt vào buổi sáng. (Tùy theo loại cá mà có thể già đi một chút.) *Việc này có thể không được thực hiện hàng ngày. Cá được đánh bắt ngày hôm trước từ Chợ bán buôn trung tâm Kyoto, nhưng cá ngừ và các thực phẩm khác có hương vị ngon hơn khi để lâu được người chủ lựa chọn cẩn thận và mua hàng ngày tại Chợ bán buôn trung tâm Kyoto. Vào mùa hè, chúng tôi có các loài gia cầm có vỏ tự nhiên của Miyazu, Shinko và cá conger từ Hàn Quốc. Vào mùa đông, chúng tôi cũng cung cấp cá ngừ vây xanh Oma và cua Taijin theo yêu cầu đặt trước.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- Phí dịch vụ nhà hàng (được tính riêng tại thời điểm thanh toán cho bữa ăn tại cửa hàng): 550 yên bao gồm thuế *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Các khoản phí thực tế sẽ phải chịu phí địa phương.
- Chính sách hủy: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu bạn không thể tham dự, vui lòng hủy đặt chỗ trước khi khởi hành. Nếu không hủy, bạn sẽ phải trả các khoản phí sau (phí thực tế sẽ được xác định theo thông tin cung cấp trên giấy chứng nhận đặt phòng): Nếu bạn hủy đặt phòng này, bạn sẽ bị tính các khoản phí sau: Tôi sẽ thực hiện. Hủy trong ngày (không liên hệ): 10.000 yên (mỗi người) Hủy trong ngày (có liên hệ): 10.000 yên (như trên) Hủy ngày hôm trước: 5.000 yên (như trên)
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
- Phí giữ chỗ
- Phí phục vụ
- Chi tiêu cá nhân
- Thuế tiêu dùng
- Chi phí ăn uống
- Đồ uống có cồn
- Đồ uống không cồn
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, KKday và nhà hàng có quyết định cuối cùng về việc bạn có thể thay đổi đơn hàng hay không, vì vậy vui lòng điền thông tin chi tiết cẩn thận khi đặt hàng.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất chấp nội dung của Điều khoản sử dụng của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, nhưng xin lưu ý rằng chúng tôi không chịu trách nhiệm.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Sushi Dokoro Ima（寿し処 今）
Địa chỉ: 111 Katsura Asahicho, Phường Nishikyo, Thành phố Kyoto17:00 - 23:00
T2
Ngày đóng cửa
■ Giờ mở cửa *Thời gian đóng cửa có thể sớm hơn tùy thuộc vào tình trạng sẵn có của gạo, đồ ăn kèm, v.v.
■ Ngày đóng cửa thông thường là thứ Hai (mở cửa vào các ngày lễ). Điều này có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng đặt chỗ. Ngay cả trong những ngày đóng cửa, chúng tôi vẫn nhận đặt chỗ cho đoàn từ 8 người trở lên theo yêu cầu.
Nhận trợ giúp
