Quận Kyoto Muko, Yahata, Kumiyama Nhà hàng Nhật Bản FOUR SEASONS（ステーキ割烹 四季） Chỉ đặt chỗ

Chúng tôi mua và chuẩn bị những nguyên liệu ngon nhất trong ngày hôm đó. Các loại rau được sử dụng là rau hữu cơ được hái vào buổi sáng từ chùa Oukaiinji ở thành phố Nagaokakyo. Thưởng thức sự tươi mát và độ sâu của hương vị. Hải sản tươi sống, theo mùa và được vận chuyển trực tiếp từ Cảng Hagi ở tỉnh Yamaguchi và Tosa, Kochi. Về phần thịt, chúng tôi sử dụng "Phi lê Kuroge Nhật Bản được chọn lọc đặc biệt" từ nơi được cho là khu vực sản xuất tốt nhất vào thời điểm đó. Thưởng thức các món ăn được chế biến bởi các đầu bếp có tay nghề cao của chúng tôi để phát huy tối đa hương vị của các nguyên liệu.

×

Chúng tôi cẩn thận lựa chọn thịt bò chất lượng cao nhất và nướng trên than củi cho đến khi ngon ngọt. Bí quyết phát huy vị ngon chính là “nhiệt độ cao từ xa”. Chất béo từ thịt rơi xuống than khi nướng bốc lên thành khói, khiến miếng bít tết càng ngon hơn khi hun khói thịt. Ngoài ra, một phần thiết yếu của nhà hàng bít tết kappo của chúng tôi là các bữa ăn được chế biến từ gạo trồng ở Niigata Uonuma. Cơm được nấu trong nồi đất cho từng khách hàng nên bạn có thể thưởng thức cơm dẻo và bóng. Thưởng thức cùng dưa chua.

×

Không gian với nội thất kiểu gạch và bầu không khí sang trọng, thực sự là nơi ẩn náu cho người lớn. Chỉ có ghế ngồi bên trong nhà hàng, vì vậy bạn có thể xem các đầu bếp chế biến món ăn từ bất kỳ chỗ ngồi nào. Chúng tôi mang đến sự khéo léo để biến những nguyên liệu tươi thành những món ăn tinh tế của Pháp, cũng như lòng hiếu khách với trái tim Nhật Bản, cùng với đồ ăn và rượu sake thơm ngon, để bạn có thể thưởng thức bữa tối với những người thân yêu, những ngày kỷ niệm, v.v. khách. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào về đồ ăn hoặc đồ uống, vui lòng cho chúng tôi biết.

×

Các bữa ăn chủ yếu được phục vụ cho cả bữa trưa và bữa tối. Các khóa học của chúng tôi xoay quanh các món bít tết được lựa chọn đặc biệt và chúng tôi cung cấp từng món ăn đầy hương vị đến bàn của bạn, bao gồm các món khai vị theo mùa, các món hải sản ngày nay, các món nóng theo mùa và thậm chí cả món tráng miệng. Đối với các lễ kỷ niệm và các dịp kinh doanh quan trọng, chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng món ăn kèm bít tết bào ngư. Chúng tôi sẽ phục vụ các món ăn theo nhịp độ bữa ăn của bạn, vì vậy hãy tận hưởng khoảng thời gian nhàn nhã bên những người thân yêu của mình nhé.

×