Tỉnh Nara Nara / Khu vực Saidaiji Hải sản Sushi Takase（鮨 たかせ） Chỉ đặt chỗ

Nhà hàng của chúng tôi không có thực đơn cố định mà thay vào đó cung cấp các món được lựa chọn cẩn thận làm từ nguyên liệu theo mùa còn tốt trong ngày, chẳng hạn như ``10 Sushi Sushi'', ``Món đặc biệt hôm nay'' và ``Omakase Course ''. Món ăn phổ biến nhất là Toro (Toro), được làm từ cá ngừ tự nhiên đã được sấy khô và ủ trong vài ngày và phủ sushi giấm đỏ lên trên. Tất cả các món nigiri đều rất tinh tế, sử dụng shari mà đầu bếp đã hoàn thiện qua quá trình thử và sai để mang lại hương vị trọn vẹn nhất cho các nguyên liệu. Thưởng thức nigiri sáng tạo và các món ăn gọi món được chế biến bằng nhiều kỹ thuật khác nhau theo ý muốn của bạn!

Một trong những điểm đặc biệt của chúng tôi là chúng tôi có nhiều loại rượu vang, điều hiếm thấy ở một nhà hàng sushi. Chúng tôi luôn có hơn 5 loại cá, chủ yếu là cá trắng phù hợp với các món cá, chủ yếu là sản phẩm nội địa và California. Luôn có khoảng 10 loại rượu sake được chọn lọc kỹ lưỡng từ các thương hiệu ngon cho bạn lựa chọn. Một trong những điểm hấp dẫn là bạn không chỉ có thể thưởng thức rượu sake từ khắp nơi trên đất nước mà còn có thể thưởng thức rượu sake ngon đặc trưng của địa phương Nara. Chúng tôi cũng chấp nhận các gợi ý ghép đôi để phù hợp với các món ăn, vì vậy vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Cửa hàng của chúng tôi nằm trong khu dân cư gần ga JR Nara, ra đời từ mong muốn tạo ra một không gian để mọi người có thể tụ tập. Nội thất của cửa hàng được thống nhất với các màu sắc sang trọng như đen, xanh lá cây và be, đồng thời chúng tôi đặc biệt chú trọng đến việc tạo ra một không gian nơi bạn có thể thư giãn. Ghế đối diện với bếp biểu diễn là những chiếc ghế đặc biệt, nơi bạn có thể xem trưng bày các loại đồ ăn kèm và quá trình nấu nướng! Những chiếc bàn có khoảng cách rộng rãi là sự lựa chọn hoàn hảo để dùng bữa cùng bạn bè cũng như những dịp kinh doanh như chiêu đãi khách.