Ryoriya Manpuku, Tỉnh Hiroshima | Nhà hàng Nhật Bản Ryoriya Manpuku |

Chúng tôi cung cấp một khóa học bao gồm 9 loại món ăn phụ nhỏ tuyệt đẹp và các món ăn gọi món như sashimi theo mùa và các món nướng. Trong số năm loại kế hoạch có sẵn, rất nên dùng ''món ăn 4.000 yên'', bao gồm tempura được làm từ các nguyên liệu theo mùa. Ngoài ra, nồi đất nung trong khóa học còn sử dụng loại gạo Yukiwakamaru mềm mịn, ngọt ngào. Nó đi kèm với trứng đỏ, trứng cá hồi ngâm nước tương và dưa chua, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dùng muối Maldon. Bạn có thể thưởng thức vị mặn và vị ngọt của cơm.

×

Một trong những điểm hấp dẫn là các món ăn gọi món được chế biến từ những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. ``Honkarebushi Maki Tamago'' là một món ăn sang trọng được làm từ trứng đỏ mua từ Trang trại Mukaihara và nước dùng dashi làm từ Honkarebushi, được cho là loại cá ngừ bào khô ngon nhất, bên trên là củ cải daikon bào, trứng cá hồi và cạo râu mảnh cá ngừ. Hương vị lan tỏa trong miệng và kết cấu mềm mịn không thể cưỡng lại được. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng món ``Thạch hàu lạnh Ponzu'' được làm từ hàu nhãn hiệu ``Kaki Komachi'' được đóng gói đầy thịt. Nó sẽ không làm bạn giảm cân ngay cả trong mùa hè, vì vậy bạn có thể tận hưởng nó quanh năm.

×

Chúng tôi có một dòng sản phẩm mà những người yêu thích rượu sẽ yêu thích, bao gồm rượu sake địa phương được lựa chọn cẩn thận từ khắp Nhật Bản, ``Juyondai'' quý hiếm và rượu shochu khoai tây cao cấp ``Mori Izo.'' Chúng tôi cũng cung cấp món shuhai được làm tại nhà bằng xi-rô tự làm, được làm bằng cách tách vỏ và quả chanh rồi ngâm trong đường phèn.◎Nó có vị ngọt nhẹ nên dễ kết hợp với các món ăn. Đây là thực đơn phổ biến có tỷ lệ lặp lại cao nên các bạn hãy gọi thử một lần nhé.

×

[Ryori Ya Manpuku] là một ngôi nhà riêng 140 năm tuổi đã được cải tạo lại ở Saijo, thành phố Higashihiroshima. Mặc dù đây là không gian yên tĩnh kiểu Nhật dành cho người lớn nhưng lại mang bầu không khí ấm áp và hoài cổ. Chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ngồi khác nhau, bao gồm lò sưởi, chiếu tatami, phòng riêng, quầy và bàn. Thưởng thức bữa ăn của bạn trong khi thư giãn dưới ánh sáng dịu nhẹ. Không gian dưới lòng đất với khu vườn thu nhỏ rất phù hợp cho những bữa tiệc lớn. Chúng tôi có thể đáp ứng nhiều dịp khác nhau, chẳng hạn như tiệc uống rượu với bạn bè thân thiết và giải trí. Xin vui lòng ghé qua.

×