Thành phố Tokushima, tỉnh Tokushima | Nhà hàng Nhật Bản Kouraku Zushi（幸楽寿し） Chỉ đặt chỗ |

Món sushi được làm bằng kỹ năng đã được chứng minh của người chủ đã được đào tạo tại nhà hàng sushi Edomae, và món sushi được chế biến và chế biến khác nhau tùy thuộc vào lớp phủ bên trên. Ví dụ, bạn có thể thưởng thức vị ngọt, độ chắc và độ giòn của cá tráp bằng cách để yên trong vài ngày. Khi bạn ghé thăm chúng tôi, hãy nhớ thưởng thức món sushi mang hương vị của các nguyên liệu theo mùa bằng tay nghề thủ công của chúng tôi. Cá chúng tôi thả thay đổi mỗi ngày, vì vậy hãy nhớ xem các đề xuất của ngày hôm nay.

Koraku Sushi là một nhà hàng sushi nằm ở Tokushima Honmachi, thành phố Tokushima. Trên tầng hai, chúng tôi có ghế phòng riêng và ghế tiệc có thể thay đổi cách bố trí. Bạn có thể thưởng thức khóa học kaiseki đầy màu sắc trong một không gian thư giãn. Rượu sake được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên đất nước sẽ kết hợp hoàn hảo với cá tươi theo mùa. Nó cũng rất phổ biến để giải trí và tổ chức tiệc. Vào mùa đông, chúng tôi còn có khóa học nấu lẩu sẽ giúp bạn sưởi ấm tinh thần và cơ thể, nên bạn có thể thoải mái sử dụng tùy theo nhu cầu.

Chúng tôi cung cấp thực đơn tập trung vào sản xuất và tiêu dùng địa phương, sử dụng hải sản và nông sản được đánh bắt tại vùng biển địa phương của Tokushima.

Tại nhà hàng của chúng tôi, chúng tôi cung cấp cá tươi theo mùa được mua từ khắp mọi miền đất nước trong các món sushi, món ninh, cá nướng, món chiên, v.v. Một trong những cam kết của chúng tôi là phục vụ món cá của mình bằng phương pháp nấu tối ưu để mang lại những gì ngon nhất cho cá. Một số món ăn được chế biến từ hải sản quý hiếm chỉ có thể tìm thấy tại nhà hàng của chúng tôi. Bạn có thể thưởng thức vô số món ăn được chế biến từ những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận theo nhiều cách khác nhau, từ bữa ăn hàng ngày đến đồ uống. Hãy thưởng thức những món cá theo mùa chỉ có thể nếm thử trong mùa đó, cùng với những loại đồ uống có cồn rất hợp với món ăn.