Quận Fukuoka Thành phố Kitakyushu Phường Yahatanishi | Udon Kamo đến Sakana Toki (thời gian Chỉ đặt chỗ vịt và món khai vị) |

Vịt được các nhà sản xuất ở Làng Okura nuôi và vận chuyển cẩn thận. Yêu thích chất lượng tuyệt vời của nó, chúng tôi đã chọn vịt từ Làng Okura cho món ăn chính của mình, món lẩu vịt. Vịt được nuôi cẩn thận từ 75 đến 90 ngày, sử dụng "gạo thức ăn" sản xuất tại địa phương tùy theo thể trạng của chúng, giúp tăng hương vị (ngọt) của thịt mỡ và làm mềm thịt nạc. Tại thời điểm vận chuyển, phần lông còn lại sẽ được loại bỏ bằng tay từng cái một và chỉ những sản phẩm chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn như ``béo, nạc và bóng'' mới được vận chuyển.

×

Mỡ vịt được đặc trưng bởi hàm lượng axit béo không bão hòa cao và được cho là “chất béo tốt để ăn” vì axit béo không bão hòa giữ cho máu trơn tru và được cho là tốt cho những người bị xơ cứng động mạch và cao huyết áp. tôi bị huyết áp. Ngoài ra, mỡ vịt có nhiệt độ nóng chảy thấp và được biết đến là nguyên liệu thực phẩm tan chảy ở nhiệt độ 14oC trong dạ dày và không gây gánh nặng cho dạ dày khi tiêu hóa. Hơn nữa, nó chứa nhóm vitamin B nhiều hơn bốn lần, đặc biệt là vitamin B2, một nguồn protein và chất sắt gấp sáu lần so với thịt gà, giúp cải thiện làn da khuôn mặt của bạn.

×

Tại cửa hàng của chúng tôi, chúng tôi quan tâm đến sức khỏe của khách hàng và hạn chế nghiêm ngặt tất cả loại lúa mì chúng tôi sử dụng chỉ là lúa mì sản xuất trong nước. Khi nói đến các loại rau và thịt khác, chúng tôi cũng hiển thị nguồn gốc của các nguyên liệu hàng ngày trên thực đơn và trong nhà hàng của mình vì chúng tôi muốn khách hàng ăn thực phẩm thực sự an toàn.

×

Hãy dành thời gian thư giãn tại Nabeya Toki, một không gian rộng rãi nằm ở một góc yên tĩnh của Kurosaki, nơi bạn có thể thư giãn và dành thời gian bên những người thân yêu của mình. Chúng tôi có bàn thay tã, ghế ăn và các thiết bị khác sẽ hữu ích cho các ông bố bà mẹ đang nuôi con, tạo không gian thoải mái cho những người có con nhỏ.

×