Tokyo Nagatacho/Kojimachi/Hanzomon | Chỉ đặt chỗ |
・Phương pháp nướng lươn "jiyaki" độc đáo của chúng tôi cho đến khi mềm mịn là sự khéo léo hoàn hảo ・Hoàn hảo cho các bữa tiệc giải trí và ăn tối ◆Các khóa học để thưởng thức trọn vẹn lươn, chẳng hạn như Shirayaki và Umaki.
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - [1 phút từ ga Nagatacho] Thưởng thức món ``lươn'' giòn và xốp, với các phương pháp nướng được lựa chọn cẩn thận ◆Có phòng riêng và đặt chỗ riêngTại [Unagi Kitashirakawa], bạn có thể thưởng thức món "Seiromushi" nổi tiếng của Fukuoka, một món hiếm thấy ở Tokyo. Tại nhà hàng của chúng tôi, chúng tôi phục vụ món lươn ``jiyaki'' sử dụng kỹ thuật gọi là ``konagi'', giúp cô đặc hương vị mà không cần hấp. Hãy thưởng thức hương vị độc đáo của bề mặt giòn và thịt bông xốp. Chúng tôi cũng có một khóa học sử dụng hoàn toàn lươn. Nhà hàng 64 chỗ ngồi có không gian rộng rãi và đầy phong cách, cũng có phòng riêng. Vui lòng sử dụng nó cho nhiều dịp khác nhau, bao gồm cả bữa tiệc tối và gia đình.
Chúng tôi tự hào về sản phẩm ''nồi hấp lươn'' của mình, một sản phẩm vẫn còn hiếm ở Tokyo. Kabayaki và Kinshi-tamago được đặt lên trên cơm có rưới nước sốt và hấp từ từ trong nồi hấp bằng tre. Khi mở nắp, hơi nước và mùi thơm dễ chịu từ hộp gỗ sẽ bốc lên. Đây là một kiệt tác nắm bắt chắc chắn hương vị của lươn và có kết cấu mịn và mềm. Ở Fukuoka, món ăn này cũng phổ biến như unagiju, nhưng chúng tôi đã làm nước sốt bớt ngọt hơn để ngay cả những người lần đầu thưởng thức cũng có thể thưởng thức được.
Nhà hàng của chúng tôi đặc biệt chú trọng đến phương pháp nướng "jiyaki", khiến cho miếng thịt trở nên căng mọng và mọng nước. Con lươn được làm mềm đến tận xương bằng kỹ thuật gọi là `` Kanagi '', bao gồm việc gấp con lươn nhiều lần để đốt cháy lớp da sền sệt. Lươn được nấu từ từ mà không cần hấp để tối đa hóa hương vị. Đối với nước sốt, chúng tôi sử dụng nước sốt tươi mà không thêm bất kỳ loại nước sốt bổ sung nào, bằng cách phủ hai lớp và nướng để tạo ra kết cấu caramen, bề mặt giòn và thơm. Hãy thưởng thức món ăn đặc biệt này có chút khác biệt so với phong cách Kanto nhé.
Chúng tôi cũng cung cấp hai loại khóa học hấp dẫn cho những người yêu thích lươn. Đặc biệt, [Khóa học Hana] cung cấp nhiều món lươn đa dạng cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn các món lươn, bao gồm các món khai vị, hassun, uzaku, umaki, shirayaki, lươn jus hoặc nồi hấp tre. Ngoài ra, chúng tôi còn bao gồm các món ngọt và thực đơn theo mùa thay đổi tùy theo mùa để bạn có thể thưởng thức hương vị của bốn mùa. Kế hoạch này hoàn hảo cho nhiều dịp khác nhau, bao gồm tiệc tối, giải trí và bữa tối gia đình. Xin vui lòng sử dụng nó.
![Chúng tôi cũng cung cấp hai loại khóa học hấp dẫn cho những người yêu thích lươn. Đặc biệt, [Khóa học Hana] cung cấp nhiều món lươn đa dạng cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn các món lươn, bao gồm các món khai vị, hassun, uzaku, umaki, shirayaki, lươn jus hoặc nồi hấp tre. Ngoài ra, chúng tôi còn bao gồm các món ngọt và thực đơn theo mùa thay đổi tùy theo mùa để bạn có thể thưởng thức hương vị của bốn mùa. Kế hoạch này hoàn hảo cho nhiều dịp khác nhau, bao gồm tiệc tối, giải trí và bữa tối gia đình. Xin vui lòng sử dụng nó.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_211129/20241005060202_ijJDt/png)
Cửa hàng của chúng tôi có không gian đầy phong cách được trang bị đồ nội thất cổ của Anh. Nội thất rộng rãi và có trần cao, ánh sáng tự nhiên tràn vào qua cửa sổ, tạo nên bầu không khí cởi mở. Chúng tôi cũng có 4 phòng riêng có thể chứa nhiều người: 4, 6 và 8 người. Tận hưởng giây phút thư giãn trong căn phòng đặc biệt. Nó cũng có thể được dành riêng để sử dụng riêng, lý tưởng cho các bữa tiệc khác nhau. Nó có thể dễ dàng truy cập từ nhà ga và có thể được sử dụng trong nhiều tình huống khác nhau.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- *Mỗi người phải gọi ít nhất một món trong số các món sau: [Unaju (cơm lươn), Seiro-mushi (lươn hấp trong nồi hấp tre), Kabayaki (lươn nướng sốt), hoặc Shirayaki (lươn nướng không sốt)]. (Trẻ em dưới độ tuổi mẫu giáo không cần gọi bất kỳ món nào trong thực đơn trên.)
- *Nếu quý khách có bất kỳ câu hỏi hoặc yêu cầu nào, vui lòng liên hệ với nhà hàng qua điện thoại. Ví dụ: Mang rượu riêng, kéo dài thời gian lưu trú. *Chúng tôi cố gắng cung cấp món lươn Deshiko cho khách hàng đã đặt chỗ, nhưng do điều kiện nuôi trồng tại địa điểm sản xuất, đôi khi chúng tôi không thể cung cấp được. Nếu khó chế biến, chúng tôi có thể phục vụ lươn thông thường. Chúng tôi rất mong nhận được sự thông cảm và hợp tác của quý khách khi đặt chỗ. *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thực tế sẽ được xác định theo giá thị trường địa phương.
- Chính sách hủy đặt phòng: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu quý khách không thể đến cửa hàng của chúng tôi, vui lòng hủy đặt chỗ trước khi khởi hành. Nếu không hủy, quý khách sẽ phải trả các khoản phí sau (phí thực tế sẽ dựa trên thông tin trong xác nhận đặt chỗ của quý khách): Nếu quý khách hủy đặt chỗ này, các khoản phí sau sẽ được áp dụng. Hủy cùng ngày (không liên hệ): 4.000 yên (mỗi người) Hủy cùng ngày (có liên hệ): 4.000 yên (tương tự như trên) Hủy trước một ngày: 1.000 yên (tương tự như trên)
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, KKday và nhà hàng có quyết định cuối cùng về việc bạn có thể thay đổi đơn hàng hay không, vì vậy vui lòng điền thông tin chi tiết cẩn thận khi đặt hàng.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất chấp nội dung của Điều khoản sử dụng của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, nhưng xin lưu ý rằng chúng tôi không chịu trách nhiệm.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Unagi Kitashirakawa（鰻 北白川）
Địa chỉ: 1-11-28 Nagatacho, Chiyoda-ku, Tokyo11:00 - 21:00
Ngày lễ không cố định Chúng tôi sẽ mở cửa đến hết ngày 29 tháng 12 vào cuối năm và từ ngày 5 tháng 1 vào đầu năm mới (chỉ có một số mặt hàng duy nhất được bán vào ngày 5).
Nhận trợ giúp
