Akasaka, Tokyo | Ẩm thực gà Sebu minigo（瀬文二五） Chỉ đặt chỗ

Món omakase do đầu bếp giới thiệu có giá 5.500 yên. Chúng tôi cung cấp nhiều món ăn khác nhau hàng ngày, bao gồm sashimi làm từ cá tươi bao gồm cá đánh bắt từ Hồ Hamana, các món ăn sử dụng cá theo mùa, gà lôi áp chảo và shabu-shabu. Chúng tôi chủ động kết hợp các sản phẩm và nguyên liệu chăn nuôi quý hiếm, đồng thời sự nhạy cảm của người đầu bếp đã tạo ra những món ăn độc đáo của nhà hàng này, vì vậy hãy thưởng thức hương vị một lần trong đời. Chúng tôi cũng cung cấp thực đơn gọi món.

×

Tại nhà hàng của chúng tôi, chúng tôi phục vụ thịt gà lôi, một loại thịt hiếm thấy trên toàn quốc. Nhìn giống thịt gà nhưng lại giàu chất béo và thơm ngon, vị đậm đà, dai dai. Hãy thưởng thức hương vị đậm đà và bổ dưỡng sánh ngang với thịt gà địa phương. Ngoài ra, chúng tôi mua thịt gà và các mặt hàng khác từ chợ hàng ngày và phục vụ nhiều món ăn từ nhiều nguyên liệu tươi ngon.

×

Sự lựa chọn phong phú của rượu sake được mua từ những nhà sản xuất bia mà chúng ta có tình bạn thân thiết thay đổi tùy theo mùa và thời gian trong năm, và có nhiều cách khác nhau để thưởng thức nó. Chúng tôi cũng cung cấp hơn 40 loại shochu. Chúng tôi cung cấp nhiều loại rượu vang, bao gồm cả rượu sinh học và rượu tự nhiên, và phục vụ chúng bằng ly. Tại sao không thưởng thức một bữa tiệc nướng tuyệt vời bằng cách tận hưởng sự tự do kết hợp từng khách hàng để phù hợp với ẩm thực và khẩu vị của họ?

×

Nội thất của cửa hàng được hoàn thiện theo phong cách đơn điệu, sử dụng tường trát vữa và gỗ tự nhiên, giống như trong một nhà máy sản xuất rượu sake. Không gian dành cho người lớn có bầu không khí ẩn náu, với bàn ghế được làm từ một mảnh gỗ tuyết tùng, ghế đối diện và phòng riêng có thể chứa từ 4 đến 10 người. Nó có thể được sử dụng cho nhiều dịp khác nhau, từ ăn tối với đồng nghiệp đến hẹn hò và giải trí.

×