Azabu Juban, Tokyo | Nhà hàng Nhật Bản Azabu Juban Sakana đến Gyu ja (Cá và thịt bò Azabu Juban) Chỉ đặt chỗ

Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản đích thực do người chủ đến từ Hiroshima chế biến. Người chủ có sở thích “mua hàng” và đặc biệt chú ý đến nguyên liệu hơn hầu hết mọi người. Đặc biệt, chúng tôi chỉ mua hải sản mà chúng tôi hài lòng từ Toyosu, Tsukiji và trực tiếp từ trang trại mỗi ngày. Ngoài ``sashimi'' để thưởng thức độ tươi ngon, còn có nhiều cách thưởng thức nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như ``đun sôi'' ninh trong nước sốt bí mật, ``nướng than'' với hương vị đậm đặc và mùi thơm dễ chịu, và chiên và nigiri. Thưởng thức hải sản theo mùa cho thỏa thích!

×

Chúng tôi cũng tự hào về các món thịt của mình và đặc biệt đặc biệt là thịt bò. Thịt bò Kuroge Wagyu được lựa chọn cẩn thận dựa trên hương vị chứ không phải thương hiệu và được nướng cẩn thận trên than củi. Hương vị và vị ngọt của thịt sẽ lấp đầy khoang miệng của bạn. ``Thịt bò nướng nhím biển sống Toro Maki'', một kiệt tác được làm từ nhím biển tươi sống bọc trong thịt bò đen Nhật Bản chất lượng cao, cũng là một món ăn bạn nên thử! Bạn sẽ không thất vọng cho dù bạn có thử món gì đi chăng nữa, cho dù đó là món tempura được làm từ nguyên liệu chiên giòn theo mùa hay các món gọi món rất hợp với rượu sake. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng ``cơm niêu'' như một bước hoàn thiện. Hãy thưởng thức món ``Cơm niêu cá mòi và mận'', nơi cá mòi béo ngậy và vị chua của mận kết hợp hoàn hảo với nhau hoặc tận hưởng mùa giải!

×

Chúng tôi cũng cung cấp nhiều loại đồ uống có cồn để bổ sung cho các món ăn. Trong số đó có rất nhiều loại rượu sake và shochu. Chủ sở hữu, một bậc thầy về shochu và cố vấn shochu, cẩn thận lựa chọn rượu sake địa phương và rượu sake quý hiếm hiếm thấy. Chúng tôi cũng có thể đưa ra đề xuất dựa trên sở thích và ẩm thực của bạn, vì vậy, vui lòng hỏi nhân viên của chúng tôi! Chúng tôi cũng có nhiều loại bia, rượu highball, rượu chua, rượu vang, v.v., vì vậy hãy chọn đồ uống bạn chọn. Có 6 loại rượu mận được phụ nữ ưa chuộng◎

×

Nơi ẩn náu dành cho người lớn nép mình trong những con hẻm phía sau Azabu Juban. Nội thất của nhà hàng là một không gian kiểu Nhật với bầu không khí yên tĩnh, ngoài những chiếc ghế quầy bar vốn được những người sành ăn và khách quen ưa chuộng, còn có bàn ghế dành cho bốn người. Nhờ lượng khách hàng liên tục nên việc đặt chỗ trước được khuyến khích trong thời gian bận rộn. Chúng tôi mở cửa đến 5 giờ sáng hàng ngày, vì vậy bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chính thống ngay cả vào đêm khuya! Đây là một nhà hàng vô cùng tiện lợi, cho dù bạn muốn ăn những món ăn ngon của Nhật Bản mà không phải lo lắng quá nhiều hay chỉ muốn thư giãn và thưởng thức vài món ăn nhẹ tại quầy.

×