Uguisudani/Iriya, Tokyo | Yakitori Non bee ( Cửa hàng Donbei Uguisudani) |

Ẩm thực Nhật Bản tập trung vào các món cá như sashimi, cá nướng và cá luộc do đầu bếp tự tay làm. Chúng tôi đặc biệt quan tâm đến rượu sake phù hợp với món ăn Nhật Bản. Chúng tôi cung cấp rượu sake nổi tiếng trực tiếp từ các nhà máy bia trên khắp đất nước mà chúng tôi có mối quan hệ chặt chẽ. Ngoài 27 nhãn hiệu trong thực đơn phong phú thông thường của chúng tôi, chúng tôi còn có rượu sake địa phương theo mùa thỉnh thoảng được cung cấp. Hơn nữa, chúng tôi đã tạo ra một dòng sản phẩm có thể được mọi người từ những người mới bắt đầu uống rượu sake đến những người uống rượu sake lâu năm thưởng thức, và được phân loại thành ``chushu'' ``kumshu'' ``shoshu'' và ``jukushu. '' Chúng tôi tự hào về sự lựa chọn đa dạng của chúng tôi về các sản phẩm mà bạn có thể thưởng thức để phù hợp với món ăn của mình!

×

Bí quyết khiến nhà hàng này tiếp tục được ưa chuộng kể từ năm 1973 là ở chỗ nó cung cấp hải sản ngon với giá thấp hơn. Đặc sản là nhiều món ăn được chế biến từ cá tươi được lựa chọn đặc biệt được giao hàng ngày từ Yonekawa Suisan, một nhà bán buôn trung gian lâu đời ở chợ Toyosu. Mặt hàng được khuyên dùng là ''sashimi các loại''. Đầu bếp sử dụng kỹ năng của mình để chế biến món cá theo mùa từ các ngư trường trên khắp đất nước, bao gồm cả các vùng biển quanh Nhật Bản. Bộ gồm 8 loại có giá hời với mức giá khổng lồ 1.800 yên (đã bao gồm thuế/1 suất ăn). Đây là món ăn nhất định phải thử mà không nhà hàng nào khác có thể bắt chước được.

×

Ba món đặc sản chính là sashimi, món hầm và yakitori. Ngay cả các món ăn izakaya tiêu chuẩn cũng có hương vị khác nhau bởi vì các đầu bếp chuẩn bị từng món ăn một cách cẩn thận bằng cách sử dụng các kỹ thuật vượt xa trình độ của một quán bar thông thường. Ngoài sashimi sử dụng cá tươi giòn, món hầm cổ điển là món ăn đặc trưng truyền thống trong đó đầu bếp ninh từ từ nội tạng bò và lợn để cô đặc hương vị. Ngoài ra, `` Yakitori '' là một món ăn được ưa chuộng không ngừng với hương vị không thay đổi kể từ khi thành lập công ty, vì mỗi miếng đều được nướng cẩn thận một cách cẩn thận. Những kỹ năng đầu bếp mà chúng tôi trau dồi trong nhiều năm không chỉ để bán!

×

Chúng tôi gợi ý khóa học với chủ đề “Thưởng Thức Rượu” cho mọi buổi tụ tập, từ tiệc nhậu cùng đồng nghiệp, đến tiệc chào mừng, chia tay, tiệc tất niên, họp lớp, tiệc bạn gái, v.v. Tập trung vào món sashimi được làm từ cá tươi được giao vào ngày hôm đó, bữa tiệc của bạn sẽ tràn ngập những món ăn tinh tế được chế biến bởi các đầu bếp bậc thầy! chất lượng. Đối với những người muốn thưởng thức một chút rượu, chúng tôi cũng cung cấp khóa học ''chỉ nấu ăn'' với giá 2.500 yên. Hãy cùng thưởng thức nó thật thỏa mãn vào tối nay nhé!

×