Roppongi, Nogizaka, Nishi-Azabu, Tokyo | Nhà hàng Nhật Bản Umi（碧海） Chỉ đặt chỗ

Món ăn nổi tiếng ``Nhím biển đặc biệt Ikura Don'' được làm từ nhím biển nước mặn được khuyên dùng nhất trong ngày (haha). Nó được trang trí sang trọng với nhím biển nước mặn ngon nhất mà Aoumi tự hào. Nó đã được đón nhận nồng nhiệt, mọi người nói rằng ngay cả những người không thích nhím biển giờ đây cũng có thể ăn nó. Đây là món ăn tôi muốn bạn thử.

Khi mở cửa, bạn sẽ thấy mình đang ở trong cửa hàng với một quầy tính tiền ấn tượng. Những chiếc ghế đối diện là nơi tuyệt vời để thể hiện sự khéo léo khéo léo của chủ nhân. Một người có thể thưởng thức đồ ăn và rượu sake Nhật Bản một cách nhàn nhã. Chúng tôi cũng có một phòng riêng với một căn phòng trải chiếu tatami horigotsu hình lục giác, rất hữu ích cho những dịp giải trí và đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức nó bất kể dịp nào, chẳng hạn như sau giờ làm việc hoặc vào một ngày đặc biệt.

Chúng tôi có nhiều lựa chọn về rượu sake như Hato Masamune, Tanaka Rokugo, Kokuryu, Hakkaisan, Dassai, v.v. Chúng tôi luôn có hơn 20 loại rượu sake địa phương từ khắp mọi miền đất nước, từ những loại rượu hiếm, khó mua, khó tìm ở các nhà hàng cho đến những loại rượu sake được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng. Bạn cũng có thể thưởng thức nhiều loại đồ uống có cồn khác, bao gồm rượu vang đỏ và trắng, rượu sâm panh và rượu shochu. Tại sao không thưởng thức đồ uống phù hợp với cá cùng với cá tươi?

Chúng tôi cẩn thận lựa chọn và sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng cao dồi dào được lựa chọn và mua cẩn thận từ Tsukiji mỗi ngày. Hãy thưởng thức các mặt hàng được đề xuất theo mùa trong một khóa học đầy đủ. Dù là nướng, ninh hay hấp, mỗi món ăn đều là một kiệt tác được chế tác công phu. Tất nhiên, món cuối cùng là sushi Edomae đích thực. Nó còn đi kèm với bát trứng cá hồi nhím biển nổi tiếng.