Komaba Todaimae/Ikenoue, Tokyo Koshun Đài Loan (Ẩm thực Đài Loan Koshun) Chỉ đặt chỗ

Món ăn đặc trưng của họ, “thịt lợn om”, mà họ đã làm trong hơn 40 năm kể từ khi thành lập, là một kiệt tác thậm chí còn gây ấn tượng với dàn diễn viên khi xuất hiện trên một chương trình truyền hình. Món ăn tinh tế này, được chế biến bằng phương pháp nấu ăn truyền thống, mềm mại một cách đáng ngạc nhiên và sẽ đưa bạn đến trạng thái sung sướng. Và sau đó là hoa súng xào, một loại rau Đài Loan hiếm hoi không xuất hiện ở chợ tổng hợp ở Nhật Bản. Món xào với những sợi sen nước dài mảnh, gừng thái sợi và dưa muối (hạt Đài Loan). Thưởng thức kết cấu giòn của các nguyên liệu độc đáo của Đài Loan.

Người chủ tự tay đánh bắt cá hàng tuần, giữ cá tươi ngon bằng cách để ráo nước theo "phương pháp Tsumoto" do một người bán buôn cá nổi tiếng nghĩ ra và tạo ra thực đơn dựa trên kết quả đánh bắt của mình. Thực đơn thay đổi theo từng thời điểm, bao gồm sashimi, thịt hấp, gà chiên giòn, bún và bún nước dùng nấu từ xương cá. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp món súp cá viên sang trọng được chế biến từ các loại cá chất lượng cao như cá dẹt, cá tráp đỏ, cá tráp đen. Bởi vì chúng tôi mua sản phẩm của chính mình nên bạn có thể thưởng thức sản phẩm của chúng tôi với giá cả hợp lý, bất kể lợi nhuận.

Chúng tôi nhập khẩu lá trà chất lượng cao được lựa chọn cẩn thận từ Đài Loan, nơi nổi tiếng về trà. Chúng tôi có nhiều loại trà Đài Loan phong phú, bao gồm trà ô long, trà hoa mộc tê, trà hoa nhài và trà trái cây sấy khô. Ngoài ra, ở đây còn có rất nhiều loại bia, từ bia tươi tiêu chuẩn đến bia Đài Loan, bia xoài, bia vải thiều, bia dứa và các loại bia thủ công địa phương của Đài Loan (lager mật ong, lager chanh mật ong, lager theo mùa, v.v.). Bạn chỉ có thể nếm thử rượu Thiệu Hưng chưa lọc, vì vậy hãy nhớ thử nhé.

Giao thông thuận tiện, chỉ cách Ga Ikenoue 1 phút đi bộ. Nội thất của nhà hàng toát lên bầu không khí Đài Loan đích thực, với ghế ngồi đối diện, một bàn cho hai người và hai bàn cho bốn người. Phòng chiếu tatami có 2 bàn dành cho 4 người và 1 bàn dành cho 6 người. Ngoài ra, phòng trải chiếu tatami có thể được đặt riêng cho 10 đến 16 người. Tận hưởng thời gian thư giãn không chỉ một mình mà còn với gia đình và bạn bè trong khi trải nghiệm bầu không khí địa phương. Chúng tôi cũng hoan nghênh việc sử dụng cho các ngày kỷ niệm, tiệc chiêu đãi, v.v.