Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
ーChi tiết nhà hàngー
Shinjuku Nishi 7-chome được mệnh danh là "Chiến trường Izakaya" trong giới cú đêm Tokyo. Với nhiều nhà hàng izakaya cách Ga Shinjuku và Shinjuku-nishi vài dãy nhà, sự cạnh tranh rất khốc liệt; chỉ những nhà hàng có đồ ăn ngon nhất, đồ uống ngon nhất hoặc có ý tưởng sáng tạo nhất mới tồn tại được. Nhưng khi nói đến yakitori (gà xiên nướng than) thì phải kể đến “Yakitori Ruike”. Mặc dù chỉ mới khai trương vào năm 2022 nhưng Ruike từ lâu đã nổi tiếng với bầu không khí yên tĩnh và trang nhã. Không giống như sự hối hả và nhộn nhịp của hầu hết các izakaya ở Shinjuku, nội thất kiểu Nhật hiện đại với tông màu ấm áp mang đến cho thực khách một không gian yên tĩnh để dùng bữa và thư giãn sau một buổi tiệc. ngày bận rộn.
Yakiniku Ruike không thỏa hiệp về chất lượng nguyên liệu, chủ yếu sử dụng gà daisen từ tỉnh Tottori và gà Date từ tỉnh Fukushima, hai loại gà thịt nổi tiếng với hương vị và kết cấu. Ngọn lửa than đỏ nhiệt độ cao khóa chặt hương vị tự nhiên của thịt gà và tạo nên lớp vỏ đẹp mắt, khiến từng miếng ăn trở nên giòn, ngon ngọt và đầy đủ hương vị.
Những cái tên vui nhộn của các món ăn đặc trưng đã nói lên điều đó, chẳng hạn như "lòng gà ngon ngọt" và "gan gà tan chảy trong miệng". Món cuối cùng của Yatori Ruike, thực đơn gồm có món ramen đặc trưng được làm bằng dashi đã được ninh trong 5 giờ hoặc cơm trứng sống sử dụng những quả trứng ngon nhất từ Tỉnh Tochigi. Cuối cùng, du khách có thể thưởng thức các món tráng miệng sáng tạo như kem mascarpone mặn để kết thúc bữa ăn.
ーNội dung bữa ănー
10 set yakitori được yêu thích nhất tại Ruike đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng. Gà và rau củ chọn lọc do chính đầu bếp nướng. Bạn cũng có thể kết thúc bữa ăn của mình với lựa chọn ramen hoặc tamagobibimbap (trứng sống trộn với cơm).
※ Bạn có thể thêm một số xiên với một khoản phí bổ sung, vui lòng hỏi nhà hàng
Món ăn kèm (2 món), xiên que (10 xiên), món kết thúc: ramen hoặc tamagobibimbap (chọn một món), tráng miệng
Bộ xiên 8 món này bao gồm nhiều loại xiên gà và rau củ cao cấp được chính đầu bếp nướng trên than hồng. Bạn cũng có thể kết thúc bữa ăn của mình với lựa chọn ramen hoặc tamagobibimbap (trứng sống trộn với cơm).
※ Bạn có thể thêm một số xiên với một khoản phí bổ sung, vui lòng hỏi nhà hàng
Món ăn kèm (2 món), xiên que (8 xiên), món kết thúc: ramen hoặc tamagobibimbap (chọn một món), tráng miệng