Tọa lạc tại Tsuen Wan, He Wei Zhu Yi là cửa hàng bán đá lạnh và đặc sản lẩu Trung Quốc và Tứ Xuyên đầu tiên tại Tsuen Wan. Nhà hàng này được điều hành bởi các đầu bếp kỳ cựu đến từ Hồng Kông và Tứ Xuyên. Đầu bếp người Hồng Kông chuyên về nhiều món ngon theo phong cách Hồng Kông, còn đầu bếp người Tứ Xuyên chuyên về gà hầm, cá nướng, cá ngâm và nhiều món xào cay. Cửa hàng luôn cẩn thận giới thiệu những thực phẩm tươi ngon nhất. Có bữa trưa và bữa tối ăn thoải mái với cá và thịt trong hai giờ. Thực khách có thể thưởng thức gà nấu cay, cá nướng và cá ngâm. Có một khu vực trưng bày nguyên liệu lẩu tươi ở giữa nhà hàng. Sau đó, hãy thưởng thức một tách đồ uống cỡ lớn lớn nhất ở Hồng Kông, một hương vị khó cưỡng.
Sau khi mua hàng thành công, bạn phải gọi điện đặt bàn trước khi sử dụng. Nhà hàng sẽ không nhận khách chưa đặt chỗ trước qua điện thoại.
Nếu bạn đến trễ hơn 10 phút, nhà hàng có thể không cung cấp chỗ ngồi ngay lập tức. Vui lòng đến đúng giờ hoặc sớm.