Tham quan chợ cá mang tính biểu tượng nhất Nhật Bản, Tsukiji

Vâng, Chợ Ngoài Tsukiji vẫn là một trung tâm sôi động và mở cửa hàng ngày cho du khách, thường là từ sáng sớm đến giữa chiều. Mặc dù chợ bán buôn bên trong đã chuyển đến Toyosu, Chợ Ngoài Tsukiji vẫn tiếp tục phát triển mạnh mẽ với vô số quầy hàng bán hải sản tươi sống, đồ ăn đường phố và dụng cụ nhà bếp. Đây là một khu vực sầm uất, nơi bạn vẫn có thể trải nghiệm không khí chợ truyền thống.

Để có không khí nhộn nhịp nhất và nhiều lựa chọn nhất, bạn nên ghé thăm Chợ Ngoài Tsukiji vào các ngày trong tuần, đặc biệt là từ thứ Ba đến thứ Bảy. Đến vào buổi sáng, từ 8:00 đến 10:00, bạn sẽ chứng kiến ​​hoạt động tấp nập và thưởng thức bữa sáng hoặc hải sản tươi sống trước khi quá đông đúc. Nhiều cửa hàng bắt đầu đóng cửa vào đầu giờ chiều.

Du khách đến Chợ Cá Tsukiji có thể hòa mình vào lịch sử ẩm thực của Tokyo. Bạn có thể nếm thử nhiều loại hải sản tươi sống và đặc sản địa phương trực tiếp từ các quầy hàng trong chợ, thưởng thức sushi do các đầu bếp chế biến với nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất và khám phá ý nghĩa văn hóa của khu chợ. Một hướng dẫn viên chuyên nghiệp có thể làm phong phú thêm chuyến thăm của bạn bằng cách chia sẻ những hiểu biết sâu sắc về di sản của nơi đây.

Mặc dù một số cửa hàng và nhà hàng lớn hơn ở Chợ Ngoài Tsukiji chấp nhận thẻ tín dụng hoặc thanh toán kỹ thuật số, nhiều quầy hàng nhỏ, truyền thống và người bán đồ ăn đường phố vẫn chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt. Bạn nên mang theo đủ tiền Yên Nhật khi khám phá khu chợ để đảm bảo bạn có thể mua hàng từ tất cả các quầy và tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm.

Chợ Cá Tsukiji có thể dễ dàng tiếp cận bằng tàu điện ngầm. Các tuyến trực tiếp nhất là Tuyến Hibiya của Tàu điện ngầm Tokyo đến Ga Tsukiji (Lối ra 1 hoặc 2) hoặc Tuyến Toei Oedo đến Ga Tsukijishijo (Lối ra A1). Cả hai ga đều chỉ cách khu chợ ngoài một quãng đi bộ ngắn, thường từ 1-5 phút. Hãy cân nhắc xem tuyến nào gần điểm xuất phát của bạn ở Tokyo nhất.

Hai ga tàu điện ngầm chính gần Chợ Ngoài Tsukiji là Ga Tsukiji trên Tuyến Hibiya của Tàu điện ngầm Tokyo và Ga Tsukijishijo trên Tuyến Toei Oedo. Ga Tsukiji cách đó 1-2 phút đi bộ, trong khi Ga Tsukijishijo nằm ngay cạnh, mang đến khả năng tiếp cận trực tiếp đến các khu vực chính của chợ. Cả hai đều cung cấp các điểm vào dễ dàng tùy thuộc vào tuyến bạn đến.

Tại các quầy hàng ở Chợ Cá Tsukiji, bạn có thể nếm thử nhiều loại hải sản tươi sống địa phương. Các món phổ biến bao gồm hàu tươi sống, sò điệp nướng, nhím biển (uni), nhiều loại sashimi và sushi, tamagoyaki (trứng cuộn kiểu Nhật) và các món đặc sản địa phương như lươn nướng. Nhiều người bán cung cấp các mẫu thử hoặc phần nhỏ ăn liền.

Vâng, Tsukiji mang đến cơ hội độc đáo để tìm hiểu về lịch sử phong phú của khu chợ cá ban đầu của Tokyo. Mặc dù các hoạt động bán buôn đã di chuyển, Chợ Ngoài vẫn giữ được nét quyến rũ lịch sử và mối liên hệ với nhiều thế hệ người bán. Khám phá với một hướng dẫn viên chuyên nghiệp có thể cung cấp những hiểu biết sâu sắc hơn về quá khứ, sự phát triển và ý nghĩa văn hóa của nơi đây trong bức tranh ẩm thực của Nhật Bản.