Chiềng Mai | Lớp Học Nấu Ăn Địa Phương Miền Bắc Thái Lan Tại Trường Dạy Nấu Ăn Tại Nhà Của Bà | nước Thái Lan
Nâng cao nền văn hóa ẩm thực Thái Lan với khóa học thú vị này. Khám phá ẩm thực kỳ lạ của miền Bắc Thái Lan! Làm chủ căn bếp với Lớp học nấu ăn mới lạ Lanna tại nhà của Grandma's Home Cooking School.
- Ghé thăm chợ địa phương để tìm hiểu về các nguyên liệu và gia vị được sử dụng trong ẩm thực miền Bắc Thái Lan
- Học nấu 5 món ăn truyền thống ngon tuyệt của miền Bắc Thái Lan
- Tham quan trang trại hữu cơ tuyệt đẹp để xem các loại thảo mộc và rau củ Thái Lan cũng như tìm hiểu về công dụng của chúng trong nấu ăn
- Có được sự đánh giá sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực sôi động và kỹ thuật trang trại đến bàn ăn này
- Học cách đốt than nướng và rửa rau
- Nghiền bột bằng cối xay truyền thống cho món tráng miệng
- Học cách nạo dừa bằng dụng cụ nạo dừa và làm bánh xèo dừa kiểu Thái theo cách truyền thống
Chọn gói dịch vụ
Trải nghiệm văn hóa
| Phương tiện di chuyển | Đưa đón tại khách sạn |
| Loại ẩm thực | Ẩm thực Thái Lan |
| Dịch vụ & tiện nghi bổ sung | Bao gồm dịch vụ đưa đón |
Giới thiệu sản phẩm
Thông tin sản phẩm
Ngày 1
- Tìm hiểu về các nguyên liệu được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Thái Lan trong chuyến tham quan chợ có hướng dẫn viên
- Chọn trứng tươi và các nguyên liệu khác tại trang trại hữu cơ
- Học cách đốt than nướng và rửa rau
- Nắm vững các món ăn Thái chính thống dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp giàu kinh nghiệm
- Tận hưởng trạm nấu ăn của bạn để chuẩn bị các món ăn Bắc Thái
- Học cách nạo dừa bằng dụng cụ nạo dừa
- Nghiền bột bằng cối xay truyền thống cho món tráng miệng
- Làm bánh xèo dừa kiểu Thái theo cách truyền thống
- Đừng quên chụp ảnh trải nghiệm của bạn để chia sẻ với gia đình và bạn bè!
Lưu ý
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Quý khách vui lòng có mặt tại địa điểm được chỉ định trước 10 phút so với giờ khởi hành vì tour sẽ khởi hành đúng giờ.
Xin lưu ý rằng đây là chuyến tham quan chung và thời gian đón khách có thể thay đổi tùy theo thứ tự đón khách. Vui lòng đợi tại sảnh khách sạn vào thời gian đã hẹn. Chúng tôi rất tiếc phải thông báo với bạn rằng những người đến sau sẽ không được hoàn tiền
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Trường dạy nấu ăn tại nhà của bà
Địa chỉ: 172/7 Moo.8 Saraphi Chiang Mai 50140, Thái LanChính sách hủy
- Nếu hủy 2 ngày trước ngày đã chọn, các đơn hàng chưa sử dụng có thể được hủy miễn phí
- Không thể hủy đối với các đơn hàng hủy trong khoảng từ 0 đến 1 ngày kể từ ngày đã chọn và không thể yêu cầu thay đổi hoặc hoàn tiền
- Chính sách huỷ phụ thuộc vào múi giờ do nhà cung cấp quy định.Yêu cầu huỷ đơn hàng cần 2-5 ngày làm việc để xử lý và xác nhận, Phí huỷ sẽ dựa vào chính sách huỷ của nhà cung cấp tại thời điểm bạn đặt hàng. Sau khi lệnh huỷ được xác nhận, bạn sẽ được hoàn tiền trong vòng 14 ngày làm việc.
Câu hỏi thường gặp
Tham gia lớp học nấu ăn Miền Bắc Thái Lan tại Trường dạy nấu ăn Grandma's Home là một trải nghiệm nhập vai sâu sắc vào văn hóa ẩm thực địa phương. Học viên sẽ tham quan một trang trại hữu cơ tuyệt đẹp để tìm hiểu về quy trình từ nông trại đến bàn ăn và khám phá các loại thảo mộc Thái Lan. Bạn còn được thực hành các phương pháp truyền thống như xay bột bằng cối đá để làm món tráng miệng và nạo dừa tươi để làm bánh kếp, từ đó thêm yêu quý di sản ẩm thực này.
Ẩm thực Miền Bắc Thái Lan, còn gọi là ẩm thực Lanna, nổi bật với việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, thảo mộc thơm lừng và cách chế biến độc đáo. Món ăn thường ít dùng nước cốt dừa, thiên về vị chua và mặn, thường có các loại mắm (nam prik) và cơm nếp. Ẩm thực nơi đây còn chịu ảnh hưởng từ các nước láng giềng như Myanmar và Lào.
Tại Trường dạy nấu ăn Grandma's Home, học viên sẽ học cách chế biến năm món ăn truyền thống Miền Bắc Thái Lan hấp dẫn. Mặc dù các món cụ thể có thể thay đổi, nhưng một chương trình học điển hình có thể bao gồm các món ăn Lanna nổi tiếng như Khao Soi (súp mì cà ri), Sai Oua (xúc xích Miền Bắc Thái Lan), Gaeng Hung Lay (cà ri thịt heo kiểu Miến Điện) và các loại Nam Prik (mắm ớt) ăn kèm rau tươi.
Trường chú trọng vào các nguyên tắc cơ bản về cân bằng hương vị – ngọt, chua, mặn, cay và đắng – bằng cách sử dụng nguyên liệu tươi theo mùa. Lớp học nhấn mạnh các kỹ thuật từ nông trại đến bàn ăn, phương pháp chế biến truyền thống như sử dụng bếp than và hiểu rõ vai trò của từng nguyên liệu. Mục tiêu là nuôi dưỡng sự trân trọng sâu sắc hơn đối với truyền thống ẩm thực phong phú này và mối liên hệ của nó với nông nghiệp địa phương.
Có, lớp học nấu ăn Miền Bắc Thái Lan tại Trường dạy nấu ăn Grandma's Home thường bao gồm cả hai. Học viên sẽ ghé thăm một khu chợ địa phương để tìm hiểu về các nguyên liệu tươi và gia vị dùng trong ẩm thực Miền Bắc Thái Lan. Ngoài ra, bạn còn được tham quan một trang trại hữu cơ tuyệt đẹp, tận mắt chứng kiến các loại thảo mộc và rau củ Thái Lan cũng như hiểu công dụng của chúng trong nấu ăn truyền thống.
Lớp học giới thiệu các nguyên liệu độc đáo của Miền Bắc Thái Lan như các loại thảo mộc địa phương, gia vị và thực phẩm lên men thường dùng trong các món ăn Lanna. Học viên cũng sẽ học các kỹ thuật nấu ăn truyền thống, bao gồm cách nhóm và sử dụng bếp than để tạo hương vị đích thực, cũng như nghệ thuật rửa và chuẩn bị rau củ theo phong tục địa phương để đạt được kết quả ẩm thực tốt nhất.
Trường dạy nấu ăn Grandma's Home mang đến trải nghiệm thực hành với nhiều kỹ năng nấu ăn truyền thống. Học viên sẽ học cách xay bột bằng cối đá truyền thống để làm món tráng miệng. Bạn cũng sẽ thành thạo việc nạo thịt dừa bằng dụng cụ nạo dừa truyền thống và sau đó sử dụng dừa tươi này để chế biến bánh kếp dừa Thái Lan đích thực, học hỏi các kỹ thuật cổ xưa.
Trong lớp học nấu ăn Miền Bắc Thái Lan tại Trường dạy nấu ăn Grandma's Home, học viên sẽ có cơ hội học nấu năm món ăn truyền thống Miền Bắc Thái Lan hấp dẫn. Cách tiếp cận toàn diện này cho phép có cái nhìn tổng quan về ẩm thực, bao gồm nhiều hương vị và phương pháp chế biến từ món khai vị đến món chính và có thể cả món tráng miệng.
Nhận trợ giúp
