Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
Nada Gogo, nhà máy sản xuất rượu sake số 1 Nhật Bản, là nơi có hơn 10 nhà máy sản xuất rượu sake, khiến nơi đây trở thành chuyến hành hương thiêng liêng dành cho những người yêu thích rượu sake, nơi bạn có thể tham quan các nhà máy sản xuất rượu sake, bảo tàng và mua sắm tại cửa hàng ăng-ten địa phương.
Các nhà máy rượu sake tập trung dọc theo tuyến xe lửa Hanshin và con đường bằng phẳng, rất lý tưởng để đi dạo quanh thị trấn! Nếu bạn đến Kansai, hãy thử một lần♪
Gạo sake chất lượng cao (Yamada Nishiki) thích hợp để nấu rượu sake và nước ngầm chất lượng cao (Miyamizu) giàu khoáng chất được thu hoạch, Rokko (oroshi) được thổi, được cho là lý tưởng để ủ lạnh và thuận tiện cho vận chuyển sản phẩm bằng đường thủy. Hãy cùng nhau tham quan Nada Gogo, nơi phát triển mạnh mẽ như một khu vực sản xuất rượu sake nổi tiếng kể từ thời Edo nhờ có cảng!
[Chuyến đi bộ quanh nhà máy rượu sake ở Nada Gogo, nơi sản xuất rượu sake ngon nhất Nhật Bản! ]
Khi nhắc đến rượu sake Nhật Bản, nhiều người sẽ nghĩ đến các vùng phía bắc hay Niigata, một vùng trồng lúa.
Tuy nhiên, Nada ở Kobe là nhà máy sản xuất rượu sake ngon nhất ở Nhật Bản và từ lâu đã được mệnh danh là “rượu sake của nam giới Nada, rượu sake của phụ nữ Fushimi”, và nước ở Nada được gọi là “Miyamizu”, và do chịu ảnh hưởng của biển nên rất giàu khoáng chất như kali và canxi. Nước cứng với nhiều nước.
Những khoáng chất này đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng cho nấm men, do đó quá trình lên men mất thời gian tương đối ngắn, tạo ra loại rượu sake khô có lượng axit cao. Đây là lý do tại sao nó được gọi là otokozake.
Vui lòng thử tham quan này, nơi bạn có thể tìm hiểu về những câu đố, lịch sử và quy trình sản xuất.
[Lịch sử và văn học được giảng dạy bởi hướng dẫn viên địa phương và những người đi bộ trong thành phố chuyên nghiệp]
Chúng tôi giúp những người đến thăm Nada Gogo trong hành trình khám phá mới, hy vọng tìm hiểu thêm về lịch sử sản xuất rượu sake và văn hóa của Nishinomiya.
Hướng dẫn viên địa phương giàu kinh nghiệm sẽ đi cùng bạn trong chuyến tham quan Nada Gogo.