Tour Bảo tàng Di sản trong Nhà Intan Peranakan kèm Bữa tối/Bữa trưa riêng 7 món | Singapore

Lạc bước vào The Intan và bị mê hoặc bởi màn trình bày các vật thể của nền văn hoá Peranakan. Cùng lắng nghe lời kể cuốn hút của Alvin Yapp về người Peranakans cũng như nền văn hoá Intan. Bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn Peranakan chính thống với Alvin Yapp, chủ nhân và người quản lý Bảo tàng trong nhà đầu tiên của Singapore. Bạn sẽ được phục vụ Bảy món Tinh tuý của người Nyonya cùng với Cơm trắng được ăn kèm với đậu biếc Bunga Telang.

Trải nghiệm dùng bữa riêng tư này tại Bảo tàng được khuyến nghị cho hội cạ cứng muốn dành thêm thời gian bên nhau, những gia đình muốn tận hưởng khoảnh khắc vui vẻ, các đoàn hội công ty tìm kiếm những trải nghiệm ấn tượng & công dân Singapore am hiểu cách tận hưởng niềm vui!

Thực đơn bữa trưa/bưa tối Peranakan:

• Bảy món Tinh Tuý của Nyonya  dùng với cơm trắng được nấu chung với hoa đâu biếc để làm ra những hạt cơm xanh biếc đặc trưng Bunga Telang
• Ngoh Hiang (lạp sườn) nhà làm: Món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại. Thịt heo cuộn sẽ được chiên giòn để đạt được kết cấu tương phản đáng yêu khi dùng kèm với rau sống
• Otak Otak (bánh cá) Một món ăn Nyonya cổ điển với hương vị rực rỡ đến từ nhiều loại thảo mộc thơm khác nhau, gia vị lạ được hoà quyện với nươc cốt dừa thơm ngậy. 
• Ayam Buah Keluak: Gà om nước sốt me chua cay và đậm đà, rất thích hợp dùng kèm hạt Buah Keluak.
• Babi Pongteh: Bụng heo ninh với nước tương lên men trong thời gian dài. Món thịt mềm mọng nước này thường được dùng để thể hiện tài nghệ của các cô dâu nyonya tương lai.
• Nyonya Chap Chye Các loại rau trộn đậm đà với các nguyên liệu có kết cấu khác nhau, thường được dùng trong dịp Lễ Tết. 
• Udang Sambal Petai :Những con tôm tươi được phủ sốt sambal đậm đặc với độ giòn và hương thơm độc đáo của buah Petai bí ẩn (đậu thối).
  
• Tráng miệng - Chendol: Món đá bào kinh điển bao gồm thạch lá dứa, sữa dừa và gula melaka (đường thốt nốt)