Bếp của Chen | Khách sạn Charterhouse Causeway Bay | Tiệc trà chiều "Năm hương vị của cuộc sống"

－ Ưu đãi chớp nhoáng －

Thời gian bán: 12:00 ngày 4 tháng 10 năm 2026 đến 23:59 ngày 10 tháng 10

Thời gian sử dụng: 5 tháng 10 đến 30 tháng 11 năm 2026

－ Giới thiệu gói dịch vụ －

1. Chan's Kitchen ra mắt 'Trà chiều ngũ vị nhân sinh'

Khám phá hành trình cuộc đời qua những hương vị ngọt, chua, đắng, cay, mặn kết hợp giữa Đông và Tây!

Chan's Kitchen ra mắt phiên bản giới hạn từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 30 tháng 11 năm 2025 với tên gọi 'Trà chiều ngũ vị nhân sinh' (Five Flavours of Life Afternoon Tea Set). Lấy cảm hứng từ năm hương vị 'ngọt, chua, đắng, cay, mặn', thực đơn này đưa những trải nghiệm của các giai đoạn cuộc đời vào các món điểm tâm tinh tế Á - Âu, dẫn dắt thực khách bước vào một hành trình vị giác *A Journey of Taste and Reflection*.

Set trà chiều lần này được chia thành hai chương The East và The West, thể hiện sự giao thoa phong phú của năm hương vị thông qua sự sáng tạo kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây. Các món mặn phương Đông tập trung vào hương vị Trung Hoa, bao gồm bánh nếp đường đỏ tan chảy ngọt ngào, *ốc lát chua cay đậm đà, mướp đắng muối tiêu thanh mát, đậu phụ giòn sốt Ma Bà, cùng món **viên tôm vải thiều* tươi ngon, mang đến những thay đổi tinh tế của hương vị phương Đông qua nhiều kết cấu đa dạng.

Các món ngọt phương Tây kết hợp kỹ thuật làm bánh cổ điển với các nguyên tố phương Đông, bao gồm cốc yến sào mật ong nhãn thanh tao, *bánh kem lê hoa hồng chua ngọt cân bằng, bánh su kem sô-cô-la đen 80% trà rang đắng nhẹ, bánh ngàn lớp xoài dừa sốt cay tê, cùng món **bánh tart phô mai trứng muối* đậm đà, thổi làn gió mới vào phong cách trà chiều kết hợp Á - Âu.

Trà chiều còn bao gồm bánh nướng kiểu Anh vị truyền thống và vị mật ong nhãn hoa mộc, dùng kèm *kem bơ mật ong hoa mộc truyền thống*, cho phép thực khách thưởng thức hương thơm dịu nhẹ của hoa mộc, nhãn nhục và mật ong trong truyền thống trà chiều Anh quốc cổ điển. Set trà còn bao gồm các loại trà, cà phê hoặc đồ uống tùy chọn, mang đến trải nghiệm thư thái cho buổi chiều.

'Trà chiều ngũ vị nhân sinh' rất thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè, người yêu hoặc gia đình, cùng nhau cảm nhận câu chuyện vị giác được dệt nên từ ngọt, chua, đắng, cay, mặn, tận hưởng dư vị tinh tế trong từng miếng bánh.

• Thời gian cung cấp: 1 tháng 9 đến 30 tháng 11 năm 2026

  
  

— Hướng dẫn sử dụng —

Chan's Kitchen

• Thời gian: Thứ Hai đến thứ Bảy 2:30pm - 5:30pm; Chủ Nhật 12:00pm - 4:00pm

• Địa chỉ: [Chan's Kitchen] tại khách sạn The Emperor Hotel Causeway Bay (Tầng hầm B1, số 209-219 đường Wanchai, Hồng Kông)

－ Điều khoản và điều kiện －

• Giờ mở cửa và thời gian dùng bữa của nhà hàng tuân theo thông báo của khách sạn.

• Thực đơn có thể thay đổi tùy theo tình hình cung ứng của nhà hàng khách sạn mà không cần thông báo trước.

• Trà chiều chỉ phục vụ tại chỗ.

• Hình ảnh chỉ mang tính chất tham khảo.

• Không thể quy đổi thành tiền mặt, các sản phẩm khác hoặc dịch vụ tiêu dùng.

• Chương trình khuyến mãi đặc biệt không được áp dụng đồng thời với các ưu đãi hoặc giảm giá khác.

• Ưu đãi chỉ áp dụng cho thực phẩm.