Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu giải pháp -
*Hai người lớn có thể dẫn theo một trẻ em (0-2 tuổi trở xuống) miễn phí - không áp dụng cho các chương trình khuyến mãi chớp nhoáng.
*Trẻ em: từ 6 đến 11 tuổi / Người cao tuổi: từ 60 tuổi trở lên
1. Bữa tối tự chọn
Lễ hội hải sản trứng cua (9 tháng 3 đến 30 tháng 6 năm 2026)
- Giờ cung cấp hàng: 18:00 - 21:00
- Ngoài giá gốc, sẽ tính thêm phí dịch vụ.
Tham khảo thực đơn
Hải sản ướp lạnh
- Chân cua, tôm, ốc và trai
món nguội
- Salad xoài, bơ và cua
- cá ngừ tiêu đen
- Salad tôm dưa lưới
- Đậu hũ kiểu Tứ Xuyên
- Thịt heo kho lạnh kiểu Việt Nam ăn kèm bún.
- Giăm bông Bama với dưa lưới
- Salad sò điệp chua cay kiểu Thái
- Món cá hun khói thập cẩm
- Đĩa phô mai thập cẩm
Khu vực sashimi và sushi
- Tàu chiến cá ngừ và hành tây
- Sushi cá hồi áp chảo
- Sushi cá hồi
- Bánh mì cuộn thịt bò nướng
- Sashimi thập cẩm tươi ngon được chế biến tại chỗ
Quầy salad
Canh
- Súp bí đao và thịt cua
- Súp thịt cua
Món cà ri
Khu vực nấu ăn tức thì
- Thịt bò Iwate Nhật Bản áp chảo với khoai tây nghiền nấm truffle đen
- Bào ngư hầm trứng cua
Thịt nóng
- Thịt cua nướng phô mai vàng
- Gan vịt áp chảo với sốt nấm truffle đen
- Lươn nướng kiểu Nhật
- Món hầm sò điệp và cua với rượu sake Nhật Bản cùng trứng.
- Hàu nướng với thịt xông khói / Hàu nướng với phô mai kem
- Ngao nấu rượu vang trắng với thảo mộc Ý
- Mực muối tiêu
- Bánh bao hấp
- Ngao hấp kiểu Hàn Quốc với nước tương
- Chim bồ câu giòn
- Cá phi lê nướng kiểu Nhật
- lưỡi rồng hấp
- gà nướng kiểu Thái
- Cơm chiên lươn kiểu Nhật với tiêu sansho.
- Vua món xào đặc biệt
- Sườn cừu nướng
Khu vực tráng miệng
- Xoài Napoleon
- Bánh phô mai hạt dẻ cười
- Bánh pudding hoa nhài
- Bánh sô cô la cực đậm đà
- bánh phô mai mềm kiểu Nhật
- Bánh mousse dâu tây
- Bánh phô mai chanh dây Nhật Bản
- Bánh brownie với mousse sô cô la
- Bánh tart phô mai mềm kiểu Pháp nướng
- Thạch nước ép trái cây
- bánh pudding đậu phụ
- Bánh hoa mộc với nhân táo đỏ.
- Các loại trái cây tươi hỗn hợp
- kem
-
Tiệc buffet hải sản nướng trên đá nóng (Từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 30 tháng 9 năm 2026)
Phương pháp hấp đá nóng truyền thống giữ trọn vẹn độ tươi ngon! Hãy thưởng thức hương vị tinh khiết nhất tại nhà hàng 8 Degrees, nơi hơi nước từ đá nóng giúp giữ trọn vẹn vị ngọt mọng nước của hải sản, mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị gần gũi với thiên nhiên. Chúng tôi trân trọng mời bạn đến với bữa tiệc hải sản tuyệt vời chưa từng có.
Tham khảo thực đơn
Sản phẩm nổi bật:
- Hải sản hấp đá nóng
- cua hoàng đế ướp đá
- Bào ngư hầm trứng cua
- Thịt tôm hùm nướng với phô mai và nấm rừng trong nồi đất.
- Ngao hấp kiểu Hàn Quốc với nước tương
- Thịt bò Iwate Nhật Bản áp chảo với khoai tây nghiền nấm truffle đen
- Gan vịt áp chảo với sốt nấm truffle đen
- bánh mì cà ri Thái Lan cua
- Đồ ăn hải sản chiên cay
- Nhiều loại món tráng miệng hảo hạng
Dịch vụ tự phục vụ bao gồm cà phê, trà, nước ép, một số loại nước ngọt và một số loại bia.
*Lưu ý: Thực đơn sẽ được thay đổi theo mùa và có thể thay đổi mà không cần báo trước.
2. Bữa trưa tự chọn ngày lễ
- Giờ phục vụ: 12:00 - 14:30 (áp dụng cả thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ)
- Ngoài giá gốc, sẽ tính thêm phí dịch vụ.
Tham khảo thực đơn
Hải sản ướp lạnh
- Chân cua, tôm, ốc và trai
món nguội
- Salad xoài, bơ và cua
- cá ngừ tiêu đen
- Salad tôm dưa lưới
- Đậu hũ kiểu Tứ Xuyên
- Thịt heo kho lạnh kiểu Việt Nam ăn kèm bún.
- Giăm bông Bama với dưa lưới
- Salad sò điệp chua cay kiểu Thái
- Món cá hun khói thập cẩm
- Đĩa phô mai thập cẩm
Khu vực sashimi và sushi tươi thái lát
Quầy salad
Canh
- Súp bí đao và thịt cua
- Súp thịt cua
Món cà ri
Thịt nướng sẵn sàng để chế biến
Khu vực nấu ăn tức thì
Thịt nóng
- Hàu nướng với thịt xông khói / Hàu nướng với phô mai kem
- Ngao ngâm rượu vang trắng với thảo mộc Ý
- Mực muối tiêu
- Ngao hấp kiểu Hàn Quốc với nước tương
- Bánh bao hấp
- Cá phi lê nướng kiểu Nhật
- lưỡi rồng hấp
- gà nướng kiểu Thái
- Cơm chiên lươn kiểu Nhật với tiêu sansho.
- Thịt ba chỉ nướng
- Vua món xào đặc biệt
Khu vực tráng miệng
- Xoài Napoleon
- Tổ yến hầm với lòng trắng trứng và nước cốt dừa
- Bánh phô mai hạt dẻ cười
- Bánh pudding hoa nhài
- bánh phô mai mềm kiểu Nhật
- Bánh mousse dâu tây
- Bánh phô mai chanh dây Nhật Bản
- Bánh brownie với mousse sô cô la
- Bánh tart phô mai mềm kiểu Pháp nướng
- Thạch nước ép trái cây
- bánh pudding đậu phụ
- Bánh hoa mộc với nhân táo đỏ.
- Các loại trái cây tươi hỗn hợp
- Kem Mövenpick
Ăn uống tự phục vụ
3. Bữa trưa tự chọn (một phần tự chọn)
Hãy định nghĩa lại trải nghiệm bữa trưa của bạn! Bắt đầu hành trình ăn trưa tự chọn kéo dài 2,5 giờ tại nhà hàng 8 Degrees, khám phá các món salad, súp cổ điển và món tráng miệng tinh tế trong thực đơn buffet, đồng thời thưởng thức món chính được đầu bếp trưởng chế biến theo yêu cầu. Lý tưởng cho cả các cuộc họp kinh doanh và những buổi gặp gỡ thân mật với gia đình và bạn bè.
- Giờ phục vụ: 12:00 - 14:30 (Thứ Hai đến Thứ Sáu, trừ ngày lễ)
- Ngoài giá gốc, sẽ tính thêm phí dịch vụ.
Tham khảo thực đơn (từ nay đến ngày 1 tháng 7 năm 2026)
Món chính (chọn một trong các món sau):
- Cà ri gà ăn kèm roti canai
- Mì Ý hải sản nướng với phô mai
- Gà nướng thảo mộc Ý
- Đĩa sashimi và sushi thập cẩm kiểu Nhật
- Gà non nướng thảo mộc kiểu Ý (nửa con gà)
- Sườn heo đen nướng kiểu Nhật ăn kèm mì fusilli
- Cơm bò Nhật Bản (donburi)
- Cơm lươn teriyaki
- Cơm gà Hải Nam kiểu Thái với hành lá
- Cá mú xào cay ăn kèm cơm trắng
- Mì E-fu tôm viên
Quý khách có thể nâng cấp món chính lên các món sau với phụ phí HK$20.
- Sườn cừu nướng
- Thịt bò nướng hảo hạng
- Súp tôm hùm Cháo gạo giòn
- Mì Fettuccine hải sản nấm truffle đen
- Cá hồi áp chảo với sốt kem rượu vang trắng
- Cá tráp biển áp chảo với sốt kem rượu vang trắng
- Sườn heo với bánh tortilla
Tiệc buffet tráng miệng được lựa chọn
Cà phê hoặc trà tự phục vụ
-
Tham khảo thực đơn (từ ngày 2 tháng 7 đến ngày 11 tháng 12)
- Quầy salad
- Món súp trong ngày
Món chính (chọn một trong các món sau):
- Bánh mì kẹp thịt bò Wagyu với bí đỏ nghiền.
- Gà sốt masala và bánh naan
- Mì Ý sốt thịt cua và ớt tỏi
- Cơm risotto măng tây và tôm
- Đĩa sashimi và sushi thập cẩm kiểu Nhật
- Cơm dẻo vị vải thiều của phi tần
- Thịt heo xé sợi vị cá với cà tím, ăn kèm cơm trắng xé sợi.
- Cơm lươn teriyaki
- Cơm gà Hải Nam Thái Lan
- Mì E-fu tôm viên
Quý khách có thể nâng cấp món chính lên các món sau với phụ phí HK$20.
- Sườn cừu nướng
- Thịt bò nướng hảo hạng
- Súp tôm hùm Cháo gạo giòn
- Mì Fettuccine hải sản nấm truffle đen
- Cá hồi áp chảo với sốt kem rượu vang trắng
- Cá tráp biển áp chảo với sốt kem rượu vang trắng
- Sườn heo với bánh tortilla
Tiệc buffet tráng miệng được lựa chọn
Cà phê hoặc trà tự phục vụ
4. Bữa tối kiểu phương Tây
- Thời gian giao hàng: 18:00-22:00
- Ngoài giá gốc, sẽ tính thêm phí dịch vụ.
Tham khảo thực đơn
- Món khai vị: Chọn một trong hai món sau: "Súp cua sake" hoặc "Salad cá ngừ tiêu đen và bơ"
- Món chính: Thực đơn đa dạng, bao gồm hải sản, thịt và các món đặc sản: Hải sản: Mì Ý sốt tỏi ớt với nghêu, cá hồi nướng sốt cà chua thảo mộc, và bánh mì kẹp hải sản nướng phô mai.
- Thịt: Sườn cừu nướng sốt hương thảo, bít tết sườn bò nướng sốt nấm truffle đen.
- Hương vị đặc biệt: Bánh crepe nhân thịt xông khói và phô mai nấm truffle đen
- Món tráng miệng: Chọn một trong ba lựa chọn: Bánh Mango Napoleon, Bánh sô cô la hạt dẻ cười hoặc Đĩa trái cây tươi.
- Đồ uống: Có cà phê hoặc trà đen.
- Điều khoản và điều kiện -
- Phiếu quà tặng điện tử chỉ có giá trị trong ngày bạn mua; phiếu sẽ không được chấp nhận sau ngày hết hạn.
- Không thể sử dụng cùng với các ưu đãi khác; mỗi phiếu giảm giá điện tử chỉ có thể sử dụng một lần.
- Không thể đổi lấy tiền mặt hoặc các dịch vụ khác.
- Số lượng có hạn mỗi ngày, cho đến khi hết hàng.
- Thực đơn trên trang này chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi. Các món ăn thực tế có sẵn có thể khác nhau tùy thuộc vào các yếu tố như mùa vụ, sự sẵn có của nguyên liệu và lượng hàng tồn kho. Nhà hàng không bắt buộc phải thông báo trước cho khách hàng.
- Hình ảnh và video về món ăn chỉ mang tính chất tham khảo.
- Trong trường hợp có bất kỳ tranh chấp nào, Khách sạn 8 Degrees Harbour Plaza có quyền đưa ra quyết định cuối cùng.