Quận Yến Sào

Đặc sản nổi tiếng nhất của Yến Sào, Cao Hùng là "Táo mật". Do đất đai địa phương giàu khoáng chất và gần địa hình xói mòn, táo mật Yến Sào có hương vị đặc biệt đậm đà và ngọt ngào, chất lượng cao.

Người dân địa phương thường đọc "Yến Sào" là "Iàn-tsâu". Tên gọi này từng được thay đổi trong thời kỳ Nhật Bản cai trị. Tên gốc "Viện Tiêu" là tên của đơn vị khai hoang thời Minh Trịnh, nghe nói "Yến Sào" là từ đồng âm với "Viện Tiêu", cũng có tên gọi này vì chim én tụ tập.

Vâng, quận Yến Sào nằm ở phía tây thành phố Cao Hùng, Đài Loan, được phân loại là một trong những khu vực của Bắc Cao Hùng.

Có hai giả thuyết về nguồn gốc tên gọi "Yến Sào". Một giả thuyết cho rằng vào cuối thời Khang Hy nhà Thanh, khi Chu Nhất Quý kháng Thanh, quan quân đã đến "Viện Tiêu" khu vực này để "viện trợ", vì mắc dịch bệnh nên hy sinh nhiều, sau đó lấy từ đồng âm "Yến Sào" của "Viện Tiêu" để đặt tên. Giả thuyết còn lại là do nơi này có nhiều chim én nên được đặt tên như vậy.

Địa hình xói mòn lân cận quận Yến Sào, như Địa ngục trần gian Thiên Liêu, là cảnh quan thiên nhiên độc đáo. Ngoài ra, Yến Sào nổi tiếng với nông sản chất lượng cao, đặc biệt là táo mật, là điểm đến của nhiều người đến mua sắm và thưởng thức.