Recco

Recco, Ý nổi tiếng thế giới với món focaccia con formaggio tinh tế, một loại bánh mì dẹt độc đáo nhân phô mai đã đạt chứng nhận PGI Châu Âu. Nơi đây còn được biết đến là quê hương của đội bóng nước nổi tiếng Pro Recco và lễ hội pháo hoa ngoạn mục hàng năm vào ngày 8 tháng 9 để tôn vinh Đức Mẹ Đồng Trinh. Du khách cũng đổ về Recco để chiêm ngưỡng cảnh quan ven biển Liguria tuyệt đẹp và những bãi biển thơ mộng.

Chắc chắn rồi. Nằm nép mình trong Riviera Liguria ngoạn mục, thị trấn Recco duyên dáng mang đến những khung cảnh tuyệt đẹp và những kho báu ẩm thực vô song. Nằm giữa những ngọn đồi xanh mướt và Biển Liguria lấp lánh, Recco nổi tiếng khắp nơi với di sản ẩm thực phong phú, đặc biệt là Focaccia di Recco nổi tiếng của nó.

Thời điểm lý tưởng để trải nghiệm Recco là từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu, cụ thể là từ tháng 5 đến tháng 9. Lễ hội chính của thị trấn, một điểm thu hút lớn đối với du khách, diễn ra vào đầu tháng 9, khiến đây trở thành một trong những thời điểm du lịch nhộn nhịp nhất.

Từ Recco, các chuyến đi trong ngày phổ biến bao gồm Thủy cung Genoa, một trải nghiệm biển cả sống động. Bạn cũng có thể khám phá các mỏ đá cẩm thạch Carrara với trải nghiệm nếm lardo độc đáo và tour bằng xe jeep địa hình. Ngoài ra, chuyến đi trong ngày đến các địa điểm lân cận như Camogli, San Fruttuoso và Portofino mang đến trải nghiệm về bờ biển Liguria tuyệt đẹp.

Ngoài món Focaccia di Recco trứ danh, một loại bánh mì dẹt mỏng, mềm nhân phô mai stracchino với công thức được bảo hộ, bạn nhất định phải thử các món đặc sản địa phương khác. Pansoti, một loại mì ống hấp dẫn ăn kèm sốt óc chó, và trenette al pesto cũng rất được khuyến khích. Để có trải nghiệm ẩm thực cao cấp, hãy cân nhắc dùng bữa tại Manuelina Ristorante Gourmet.