【Magandang Puntahan sa Kwun Tong】Specialty Pour-over Coffee at Coffee Knowledge Course ｜OFF.AT.5PM
- Malinaw na paghambingin ang pagkakaiba ng 'Espresso' at 'Pour-over' upang makabuo ng tamang konsepto sa pag-uuri ng kape.
- Hindi lang ito basta pag-inom ng kape, kundi isang sistematikong pagtuturo kung 'paano mag-enjoy' sa kape, na gagabay sa mga mag-aaral na tukuyin ang natatanging lasa mula sa aroma, asim, pait, at aftertaste.
- Komprehensibong pagpapakilala sa mga gamit para sa pour-over (dripper, kettle, digital scale, grinder, atbp.) at kung paano pumili ng mga ito.
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
☕ Specialty Pour-over Coffee Class (2 oras)
Matutunan ang grind size, ratio ng kape sa tubig, at temperatura ng tubig. Gawin ang 'blooming' at 'pulsed pouring' para makagawa ng kape na may malinaw na layers at malinis na floral at fruity aroma.
Para sa mga gustong magtimpla ng masarap na kape nang elegante sa bahay o opisina.
🔮 Pour-over at Siphon Coffee Class (3 oras)
Matutunan ang grind size, ratio ng kape sa tubig, at temperatura ng tubig. Gamit ang pour-over, gawin ang 'blooming' at 'pulsed pouring' para makagawa ng kape na may malinaw na layers at malinis na floral at fruity aroma.
Matutunan ang pagkontrol sa apoy ng Siphon, ang tamang paghalo, at pagpapalamig gamit ang basahan para makuha ang matapang at malinamnam na lasa na may caramel aroma.
Para sa mga coffee lover na naghahanap ng ultimate ritual at visual experience, at gustong subukan ang paggamit ng Siphon.
🌱 Pour-over at Coffee Roasting Class (2 oras)
Matutunan ang grind size, ratio ng kape sa tubig, at temperatura ng tubig. Gamit ang pour-over, gawin ang 'blooming' at 'pulsed pouring' para makagawa ng kape na may malinaw na layers at malinis na floral at fruity aroma.
Magsimula sa raw beans at mag-roast nang personal!
Obserbahan ang Maillard reaction habang nagbabago ang kulay ng beans mula berde patungong dark brown, pakinggan ang 'first crack', at iuwi ang sariling roasted beans sa araw na iyon.
Para sa mga gustong hamunin ang kanilang sarili na lumahok sa paglikha ng lasa mula sa simula at tuklasin ang pinagmulan ng kaluluwa ng kape.
Specialty Pour-over Coffee Class
Specialty Pour-over Coffee Class
Specialty Pour-over Coffee Class
Specialty Pour-over Coffee Class
Siphon Coffee Class
Siphon Coffee Class
Siphon Coffee Class
Coffee Roasting Class
Coffee Roasting Class
Coffee Roasting Class
Ang maaasahan mo
Araw 1
- Pour-over Class (2 oras)
- Pour-over at Siphon Roasting Class (3 oras)
- Pour-over at Coffee Roasting Class (3 oras)
Paalala sa pagbili
－ Mga Tagubilin －
Oras ng operasyon: Lunes hanggang Linggo, 10am - 10pm
Tagal ng kurso: Humigit-kumulang 2-3 oras
Wika ng kurso: Cantonese
Bilang ng kalahok: Minimum na 1 tao, maximum na 40 tao
Oras ng klase: Anumang 2 oras sa loob ng oras ng operasyon
Paalala sa pag-order: Pakisabi ang iyong 1st Priority na oras ng klase at Backup Time kapag nag-oorder
Address: Room 6B 3, 6/F, Block B, Meitai Industrial Building, 221 Wai Yip Street, Kwun Tong, Kowloon
Paano pumunta: 8-10 minuto mula sa Kwun Tong MTR Exit B2
- Hindi pinapayagan ang 2 tao na gumawa ng isang produkto. Kung may 2 tao na gagawa ng 1 produkto, may karagdagang bayad na babayaran nang cash sa site
- Limitado sa isang tao lamang ang kalahok; dahil limitado ang upuan, hindi tatanggapin ang mga hindi kalahok
- Ang lahat ng workshop ay kailangang i-book nang maaga. Pagkatapos bumili, kailangang mag-WhatsApp ang mga miyembro ng KKday sa 63718663 upang kumpirmahin ang petsa at oras ng appointment
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: myosotis flower
Address: Myosotis.flower, Room B3, Wai Yip Street, Kwun Tong, Hong Kong
Lunes 10:00–22:00
Martes 10:00–22:00
Miyerkules 10:00–22:00
Huwebes 10:00–22:00
Biyernes 10:00–22:00
Sabado 10:00–22:00
Linggo 10:00–22:00
