Niigata, Sanjo | Isang day trip tour sa isang matabang lupain na may kasaysayang nagmula pa sa mitolohiya, tampok ang pag-aani ng edamame at pagbisita sa Yahiko Shrine, ang Ichinomiya (unang ranggong dambana) ng Lalawigan ng Echigo (kasama ang tanghalian!)

[Niigata Summer Only] Anihin ang Sarili Mo! Isang Karanasan sa Pagsasaka para Tikman ang Bagong Piniling Edamame at Isang Pagbisita sa Yahiko Shrine at sa Kahusayan ni Tsubame-Sanjo

■ Mga Tampok na Tampok ng Paglilibot

• Ang Niigata Prefecture, na kilala bilang isang pangunahing rehiyon ng paggawa ng bigas, ay isa sa mga pangunahing prodyuser ng edamame beans.
• Ipinagmamalaki ng Niigata ang pinakamalaking lugar ng pagtatanim ng edamame sa Japan. Bagama't karamihan sa edamame ay kinakain sa loob ng prefecture, mahirap itong matagpuan sa labas ng Niigata. Aanihin talaga namin ang Niigata edamame sa Yahiko Village, ang lugar ng produksyon.
• Matapos marinig mula sa mga magsasaka ang tungkol sa pagtatanim at pag-aani, pumunta kami sa mga bukid.
• Masiyahan sa karanasan sa pag-aani kung saan maaari kang makipag-ugnayan sa mga magsasaka, isang bagay na hindi mo madalas nagagawa sa mga regular na pamamasyal.
• Pagkatapos ng karanasan sa pag-aani, matututunan natin kung paano pakuluan ang edamame beans para maging masarap ang mga ito.
• Kung matitikman mo ang bagong lutong edamame, mapapansin mo ang kakaibang aroma at tamis na nagpapaiba rito sa edamame na karaniwan mong kinakain, isang lasa na naiiba sa edamame na itinatanim sa pinagmulan nito.

Ang kaakit-akit ng tour na ito ay hindi lamang nakasalalay sa proseso ng pag-aani, kundi pati na rin sa karanasan ng pagtangkilik sa masasarap na pagkaing iyong kinakain.

• Binisita ko ang Yahiko Shrine, ang Ichinomiya (unang ranggong dambana) sa Lalawigan ng Echigo.
• Sa hapon, pumunta kami sa Yahiko Shrine, ang Ichinomiya (unang ranggong dambana) ng Lalawigan ng Echigo, na itinuturing na simbolo ng Nayon ng Yahiko.
• Bibisitahin natin ang Yahiko Shrine, na kilala bilang "Oyahi-sama" mula pa noong sinaunang panahon, at mamamasyal sa bakuran ng dambana na napapalibutan ng masaganang kalikasan.
• Gumugol ng isang mapayapang sandali na nakalubog sa kasaysayan at kultura ng Yahiko, na nagpatuloy mula pa noong panahon ng mitolohiya.

• Ang huling hintuan sa aming paglalakbay ay ang Tojiro Open Factory.
• Ipinagmamalaki ng Tsubame-Sanjo ang makabagong teknolohiya sa paggawa ng metal. Kabilang sa mga ito, bibisitahin natin ang Tojiro, isa sa mga nangungunang tagagawa ng kutsilyo sa Japan, upang obserbahan ang kanilang proseso ng paggawa ng kutsilyo.
• Sa pamamagitan ng malapitang pagsaksi sa kahusayan ng mga artisan at sa proseso ng paglikha ng isang kutsilyo lamang, mararanasan mo ang kagandahan ng ipinagmamalaking "monozukuri" (kahusayan) ng Niigata.

■ Inirerekomenda para sa mga taong tulad nito!

• Para sa mga gustong masiyahan sa kakaibang lutuin ng Niigata
• Para sa mga gustong mag-ani ng mga pana-panahong ani mismo
• Mga gustong masiyahan sa pakikipag-ugnayan sa mga magsasaka
• Para sa mga gustong bumisita sa Yahiko Shrine
• Para sa mga gustong maranasan ang kasaysayan at kultura ng Niigata
• Mga interesado sa paggawa ng Tsubame-Sanjo
• Para sa mga gustong masiyahan sa isang "experiential trip" na kakaiba sa karaniwang pamamasyal.