Buenos Aires: 9-Course Argentine Meat Tasting sa Fogón Asado｜Argentina

Pumasok sa aming eksklusibong restawran, kung saan sasalubungin ka ng iyong palakaibigang mga host at ng Argentine "asador" chef. Humigop ng welcome cocktail at umupo sa magandang bar na nakapalibot sa custom-made na grill sa gitna ng dining room. Sa aming closed-door restaurant, ang mga bisita ay uupo sa mababang bar, magkatabi, na nagbibigay-daan sa lahat na makita ang mga inihahanda ng chef sa grill.

Ipapaliwanag ng chef ang iba't ibang hiwa ng karneng Argentine na susubukan mo mula sa menu, at ang mga pamamaraan sa pagluluto, at magbibigay ng maikling kasaysayan ng tradisyon ng Asado. Habang nakaupo malapit sa apoy, maaari mong masiyahan sa panonood ng lahat ng inihahandang pagkain at maaaring magtanong ng anumang mga katanungan. Ang Asado ay tungkol sa pagtangkilik sa karanasan sa kainan sa tabi ng apoy kasama ang masarap na pagkain at alak kasama ang masaganang kasama.

Ang aming Asado Tasting Menu ay binubuo ng 9 na putahe na magtataas sa karanasan ng Asado sa mas mataas na antas, na maglalapit sa iyo sa esensya ng pagluluto gamit ang apoy. Ang menu ay ganap na inihanda sa aming makabagong custom grill sa harap ng mga bisita, na magdadala sa iyo sa isang intimate at komunal na paglalakbay sa pagluluto.

Ang aming mga opsyonal na pares ng alak ay inspirasyon at naaayon sa lasa ng aming kusina. Bagama't hindi kami nag-aalok ng a la carte na seleksyon ng alak, ang aming espesyal na piling mga pares ng alak mula sa Argentina ay naglalayong pahusayin at dagdagan ang mga putahe na inihanda ng chef. Ito ay isang eksklusibong karanasan para sa mga nasa hustong gulang.