Lungsod ng Mexico: Paglilibot sa Zocalo Tacos ni Chef Torres na may Michelin-Star｜Mexico

Simulan ang iyong paglalakbay sa puso ng Mexico City kung saan masisiyahan ka sa di-malilimutang kultura ng taco ng Zocalo. Ang tour na ito ay maingat na pinangasiwaan sa pakikipagtulungan ng Michelin-starred Chef na si Vicente Torres, dahil hinuhubog ito ng kadalubhasaan sa pagluluto–mula sa maraming taqueria hanggang sa huling hintuan para sa isang matamis na kagat.
Ang iyong unang hintuan ay magsisimula sa dalawang haligi ng pagkaing kalye sa Mexico City–ang sariwang tacos al pastor at tacos de carnitas. Lasapin ang masaganang lasa na nagbibigay-buhay sa tunay na eksena ng pagkaing kalye na ito. Kasunod ng unang hintuan na ito, maglalakad ka sa makulay na Centro Historico kung saan bibigyang-buhay ng iyong gabay ang kapaligiran–magbabahagi ng mga pananaw sa mayamang kasaysayan at kultura ng Zocalo. Madadaanan mo ang mga magagandang palatandaan tulad ng Templo Mayor, ang Metropolitan Cathedral, ang Presidential Palace, at ang San Ildefonso College, kung saan dating nag-aral si Frida Kahlo. Tangkilikin ang kombinasyon ng kasaysayan at tunay na lasa na magbibigay sa iyo ng buong karanasan sa magandang puso ng Mexico City.


Magpapatuloy ang pagtikim sa pamamagitan ng taco de pavo, na susundan ng taco de suadero na naglalaman ng mabagal na nilutong malambot na karne ng baka na naging pangunahing pagkain sa kalye na kinagigiliwan ng mga lokal sa loob ng maraming henerasyon. Habang nagpapatuloy ang hapon, matitikman mo ang malasang croquetas de tasajo at mga inuming Mehikano, na nagpapakita ng lalim ng lasa ng mga Mehikano.
Pagkatapos ay tapusin ang iyong tour gamit ang perpektong matamis na pagtatapos ng tradisyonal na Mexican pastry, ang pan dulce na maaaring ipares sa kape o mainit na tsokolate.