Baltimore: Masayang Klase sa Paggawa ng Dumpling Kasama ang Isang Lokal na Chef｜United States

Alamin ang maselang sining ng pagtiklop ng dumpling sa praktikal na karanasang ito sa pagluluto sa Baltimore.

Ang interactive na klase na ito kasama si Chef Jesse ay gagabay sa iyo sa bawat hakbang ng paggawa ng masarap na dumplings mula sa simula. Magsisimula ka sa pamamagitan ng paghahanda ng masarap na palaman gamit ang giniling na manok o hipon na hinaluan ng bawang, napa cabbage, at sariwang luya. Ipapakita ni Chef Jesse kung paano balansehin ang tekstura at pampalasa upang ang bawat dumpling ay maging makatas at mabango.

Sunod, alamin kung paano punan, tupiin, at pilutin ang mga dumplings sa mga eleganteng hugis na pantay ang pagkaluto at maganda ang hitsura sa plato. Ibinahagi ni Chef Jesse ang mga pamamaraan para sa pagbubuklod at paghubog habang ginagabayan ka sa proseso nang paunti-unti.

Bilang pagtatapos, maghanda ng maasim-asim na sawsawan na gawa sa toyo, brown sugar, suka ng bigas, at katas ng lemon. Ginaganap sa isang makabagong lugar sa Baltimore, ang klaseng ito na angkop para sa mga nagsisimula ay kinabibilangan ng lahat ng sangkap, mga propesyonal na kagamitan, at isang kumpletong dumpling meal na magugustuhan mo.