Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
Tuklasin kung gaano kadali at kasaya ang paggawa ng homemade pasta sa hands-on cooking class na ito sa Portland. Perpekto para sa mga baguhan at mahilig sa pasta, pinagsasama ng klaseng ito ang mga madaling gamiting pamamaraan at isang palakaibigan at interaktibong karanasan.
Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng mga simpleng sangkap kabilang ang harina, tubig, at asin upang makagawa ng sariwang masa ng pasta na walang itlog mula sa simula. Pagkatapos masahin ang iyong masa at itabi ito para magpahinga, magsasagawa kayo bilang isang grupo na may inihandang batch ng masa upang magsanay sa pag-roll at paggupit ng pasta gamit ang isang makina. Pagkatapos, alamin ang mga simpleng pamamaraan sa paghubog ng kamay na nagpapakita na hindi mo kailangan ng mga espesyal na kagamitan upang makagawa ng sariwang pasta sa bahay.
Habang hinuhubog mo ang iyong pasta, ipapakita ni Chef Sarah kung paano gumawa ng masarap na butter sage sauce na may bawang, lemon, at olive oil, pagkatapos ay lulutuin ang sariwang noodles hanggang lumambot. Sa pagtatapos ng klase, titikman mo ang pasta na ginawa sa sesyon at iuuwi ang isang buong batch ng sariwang pasta para lutuin sa loob ng susunod na tatlong araw.
Maaari ring gawing ganap na vegan ang klaseng ito kapag hiniling.
MENU
Sariwang Pasta - Iba't ibang Hugis
May harina (gluten), mantikilya, asin at paminta
Sarsa ng Kayumanggi na Mantikilya
May sage, bawang, mantikilya, lemon at olive oil
