Charlotte: Klase sa Pagluluto ng Pappardelle sa isang Lokal na Brewery｜United States

Alamin kung paano gumawa ng sariwang pappardelle pasta at klasikong Bolognese sauce mula sa simula sa hands-on cooking class na ito sa Charlotte. Dinisenyo para sa mga baguhan at mahilig sa pasta, ang karanasang ito ay nakatuon sa mga simpleng sangkap, tradisyonal na pamamaraan, at pagbuo ng kumpiyansa sa kusina.

Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng sariwang masa ng pasta gamit ang harina, itlog, at olive oil. Alamin kung paano masahin, igulong, at hiwain ang masa para maging malapad at malambot na pappardelle noodles. Susunod, maghanda ng masaganang Bolognese sauce na gawa sa karne ng baka, baboy, at mabangong gulay, na unti-unting lumilikha ng masagana at malasang lasa. Pagsamahin ang lahat, ihanda ang iyong putahe at tamasahin ang isang tunay na pagkaing Italyano na ikaw mismo ang gagawa.

Naka-host sa isang umiikot na lokal na pampublikong lugar sa Charlotte, ang nakakarelaks at sosyal na klaseng ito ay nagbibigay sa iyo ng mga kasanayan upang iwanan ang naka-kahong pasta at muling likhain ang nakakaaliw na klasikong ito sa bahay.

Menu

Sariwang Pappardelle Pasta
May harina, langis ng oliba at itlog

Sarsa ng Bolognese
May kintsay, karot, sibuyas, baboy, baka, tomato paste, dinurog na kamatis at keso Parmesan