Sa aming Secret Food Tour: Seattle , mararanasan mo ang tumitibok na puso ng lungsod sa pagluluto - ang sikat sa mundong Pike Place Market . Isa sa pinakamalaki at pinakamasiglang pamilihan ng mga produktong gawa sa kamay sa US, ang Pike Place ay puno ng mga masisipag na tindero, mga stall na pag-aari ng pamilya, at mga di-malilimutang lasa na kumukuha ng diwa ng Pacific Northwest.
Gagabayan ka ng iyong lokal na gabay sa mga matataong puwesto, makasaysayang mga kanto, at sa maaliwalas na DownUnder - ang nakatagong ibabang palapag ng palengke kung saan nag-iwan ng marka ang mga henerasyon ng mga mangingisda at artisan. Sa iyong paglalakbay, matutuklasan mo ang mga kwento ng kasaysayan, kultura, at mga tradisyon sa pagkain ng Seattle habang tinitikman ang walong natatanging putahe kasama ang aming Lihim na Ulam .
Magsisimula tayo sa isang mala-keso, maalat-matamis na kagat na nagbabalanse sa anghang at ginhawa, na susundan ng malambot na piroshki pastry , isang recipe na nagmula sa Russia at India, na sariwa pang ginawa sa merkado. Pagkatapos, hihigop ka ng lavender rose espresso , na ginawa ng mga artisan na nagtitimpla ng kape dito simula pa noong 1982.
Hindi kumpleto ang biyahe papuntang Seattle kung walang Northwest clam chowder - creamy, masarap, at premyadong putahe. Masisiyahan ka rin sa bagong lutong loaf sandwich mula sa isa sa mga orihinal na tindero sa palengke, isang kakaibang lokal na twist sa sikat na Seattle Dog , at panghuli, sa matamis na bahagi ng lungsod na may mga strawberry na sinag ng araw na puno ng lasa ng Northwest.
Tulad ng lahat ng aming mga tour, sorpresahin ka namin sa aming Secret Dish , na nilikha upang ipakita ang malikhain at malayang kultura ng pagkain ng lungsod.
Ang Pagkain
Breadzel (malambot na tinapay + pretzel fusion)
Malutong na piroshki pastry
Lavender rose espresso
Northwest clam chowder
Sariwang tinapay na sandwich
Seattle Dog na may kakaibang dating
Mga strawberry na nasisinagan ng araw
Ang aming masarap na sikretong ulam
Ang mga Inumin