[Lungsod ng Yokote, Prepektura ng Akita] Karanasan sa paggawa ng Kiritanpo, isang espesyalidad ng Akita, na tinapos gamit ang uling.

• Paano kaya kung subukan mong gumawa ng kiritanpo, isang tradisyonal na pagkaing gawa sa kanin mula sa Akita Prefecture at Akita miso? Durugin lang nang bahagya ang bagong lutong kanin, balutin ito sa isang kahoy na patpat, lagyan ng miso, at i-ihaw. Walang mahirap na hakbang, kaya maaari itong tangkilikin ng lahat ng edad, mula sa maliliit na bata hanggang sa mga nakatatanda. Isa itong magandang paraan upang lumikha ng mga alaala kasama ang pamilya at mga kaibigan. Kapag inihaw sa uling sa apuyan o sa labas, nag-aalok ito ng tekstura at lasa na higit na nakahihigit sa kiritanpo na mabibili sa merkado!
• Karanasan sa paggawa ng tunay na tradisyonal na pagkain!
• Ang Kiritanpo ay isang lokal na ulam ng Akita na gawa sa pamamagitan ng pagdurog ng bagong lutong kanin, pagbabalot nito sa isang kahoy na patpat, at pag-ihaw nito sa uling. Isa itong magandang paraan upang maranasan ang kultura ng pagkain na naipasa sa maraming henerasyon! Bilang kombinasyon ng tradisyonal na kultura at praktikal na aktibidad, perpekto ito para sa paglikha ng mga pangmatagalang alaala sa paglalakbay.
• Masiyahan sa mga bagong lutong pagkain at mga bagong lutong pagkain!
• Ang mga kiritanpo na ito, na inihaw sa uling sa isang makasaysayang lumang bahay, ay malutong sa labas at malambot sa loob. Ang pag-ihaw sa mga ito gamit ang miso paste ay lubos na nagpapaganda sa aroma at lasa!
• May kasama itong opsyonal na side dish na Imonoko-jiru, isang tradisyonal na ulam mula sa Akita Prefecture!
• Subukan din ang aming sopas na imonoko, na gawa sa Yamauchi imonoko, na nailalarawan sa kakaibang lagkit at banayad na lasa!

Oras ng pagpupulong:

• Mangyaring magtipon sa lugar ng pagpupulong nang hindi bababa sa 5 minuto bago magsimula.

Lugar ng pagpupulong:

• Sa loob ng Yokote City (Makikipag-ugnayan kami sa iyo mamaya)

tirahan:

• Lungsod ng Yokote, Prepektura ng Akita