Pribadong Pagtikim ng Pagkain sa Kalye ng Beijing sa Hutong

-Ano ang maaari mong asahan-
Sasabayan ka ng iyong gabay sa lobby ng iyong hotel, at magsisimula ang iyong kulinaryong pakikipagsapalaran upang subukan ang pinakamakabagong pagkain sa Lungsod ng Beijing. Sasakay ka man ng taksi o tren patungo sa lugar ng Hutong (sarcasmong gastusin ay sa iyong sariling bayad).

Maglakad-lakad sa tahimik na kalye ng Hutong, at alamin pa ang tungkol sa pamumuhay at mga tao sa Hutong. Ang lutuing Tsino ay may iba't ibang at mayamang tradisyong kulinariyo na umusbong sa loob ng libu-libong taon. Sumunod sa iyong gabay upang magtamasa ng ilang pagsasawsaw ng pagkain at inumin habang tumatanggap ka ng mga kaalaman sa pagluluto.

Narito ang ilang lasa ng pagkain na iyong mararanasan:

- Yogurt ng Beijing

- Tanghulu ng Beijing, na binubuo ng mansanas na may tuka, kamote o iba pang prutas na may asukal

- Sikat na tinapay na may linga ng Beijing, keyk na may petsa, mga tainga ng asukal at Mahua

- Mga pagkaing may lasa ng Xinjiang upang subukan ang ilang uri ng kebab, talong, at sibuyas na pang-alibangbang, at pagkatapos ay lasapin ang alak – baijiu (40–60% alkohol ayon sa dami)

- Ang kilalang almusal – soup dumpling (bun) at Jianbing (pritong pancake)

- Mga restoran ng Malatang (hotpot)

Kung ikaw ay isang mapusok na mahilig sa pagkain, ipaalam lamang ito sa iyong gabay sa paglalakbay. Mararanasan mo ang iba’t ibang sorpresa tulad ng mga itlog na 100 taong gulang, sabaw na may bituka, pritong atay, maamoy na tofu, tofu na may dugo ng pato, burger ng asno, ulo ng pato, at marami pa.