Gabi ng pagkaing Griyego at live na musika sa Popolaros Taverna

-Ang maaari mong asahan-
Masasarap na pagkain at kasiyahan ang nasa menu ng Popolaros Greek Taverna. Magkaroon ng mood sa kapaskuhan sa klasikong gabing Griyego na ito – susubukan mo ang maraming tipikal na lokal na lutuin, na maingat na inihanda ni Giorgios at ng kanyang koponan. Habang lumulubog ang araw sa isla, sinisindihan ang mga kandila at umaakyat sa entablado ang mga aktor. Pumupuno sa hangin ang tunog ng bouzouki, at makikita mo ang iyong sarili na tinatapik ang iyong mga paa kasabay ng ritmo. Sabi ni Dmitri, isa sa aming mga ekspertong lokal na gabay, 'Bakit hindi subukan sumayaw ng tradisyonal na sayaw na Griyego na zeibekiko? Susundan mo ang ritmo habang pabilis nang pabilis ang tempo.'

Magsisimula ang gabi sa isang paglipat sa nakakaengganyong taverna, kung saan maaari kang magpakasawa sa tradisyonal na lutuin ng Zante, na inihahanda hangga't maaari gamit ang mga sariwang ani mula sa sariling sakahan ng pamilya. Ang tinapay na gawang-bahay ay gawa sa kanilang sariling trigo, at karamihan sa karne ay inaalagaan din sa sakahan. Ang mga organikong gulay ay itinatanim ng pamilya para sa mga salad at panghimagas, at makakakuha ka pa ng walang limitasyong alak na maaaring inumin.

Sabi ni Dmitri, 'Ang mga alaala ko sa mga pagtitipon ng pamilya, mga pista opisyal, at mga espesyal na okasyon ay pawang tungkol sa pagluluto ng aking ina, mga tiya, at mga lola. Frigania naman sa tag-araw, mga tinapay na may pasas at walnut tuwing Pasko, at, sa buong taon, tinapay na niluluto sa oven na gawa sa kahoy.' Ang Popolaros ay isang tradisyonal na taverna kung saan ang bawat putahe ay pagdiriwang ng mayamang kultura at tradisyon ng Greece. Pagkatapos mong kumain, maupo at tamasahin ang isang pagtatanghal ng lokal na teatro na may nakakahawang musikang Zakynthian.