Majorcan breakfast sa Rancho Grande

-Ano ang maaari mong asahan-
Ang almusal ang pinakamahalagang pagkain sa araw, kaya gawin ito sa tunay na istilong Espanyol sa malawak na estate sa kanayunan ng Rancho Grande. Uupo ka sa terasa na nabababad sa araw at pipili mula sa isang menu na nagtataguyod ng mga lokal na lasa ng Majorcan. Para sa mas mapangahas na mga mahilig sa pagkain, maaari mong subukan ang mga opsyon tulad ng butifarrón, isang lokal na delicacy ng lamang-loob, sobrasada, isang tradisyonal na cured sausage, o caminates, isang ulam na baboy na may kamatis. At, kung mas gusto mong manatili sa isang mas subok at napatunayang menu, maaari kang kumain ng rustic bread na may kasamang smoked salmon, itlog at avocado, ham at keso, o suckling pork chops mula sa kawan ng mga heritage breed na itim na Majorcan na baboy ng ranch.