Mga lasa ng Gran Canaria na may kasamang pagbisita at pagtikim sa distillery

-Ang maaari mong asahan-
Kung ang Canaries ay isang kainan, ang Gran Canaria ang magiging pangunahing putahe – at ang panghimagas. Ang eksklusibong paglilibot na ito ay magbibigay sa iyo ng lasa ng isla at ng mga lutuin nito habang ninanamnam ang natural nitong kagandahan. Ang paglilibot sa pabrika ng rum, mga salt flat, pagbisita sa bayan ng Arucas at isang tipikal na sakahan ng Canarian ay pawang nasa menu. Sabi ni Maria, isa sa aming mga ekspertong lokal na gabay, 'Ito ang paborito kong paglilibot – ang pagmamaneho ay may maayos na distansya at ang bawat hintuan ay may kakaibang hitsura. Dagdag pa rito, matitikman mo ang ilang tipikal na espesyalidad ng Canarian sa isang kamangha-manghang kapaligiran.'

Una ay ang Salinas de Tenefé, kung saan ang mga kapatagan ng asin ay isang mahalagang natural at kultural na enclave kung saan ginagawa ang asin dagat tulad ng ginagawa sa loob ng maraming siglo. Ang susunod ay ang Arucas. Ang makukulay na tahanan at mga parke na puno ng bulaklak ay natatabunan ng Simbahan ni San Juan Bautista na may balangkas ng bulkan. Dadaan ka sa makasaysayang Arehucas distillery ng bayan para bumisita at tikman ang ilan sa sikat nitong oak barrel-aged rum. Pagkatapos, may libreng oras sa bayan para mag-explore nang mag-isa at kumain ng tanghalian kung gusto mo.

Ngunit ang pinakamaganda ay darating pa. Ang pinakatampok ng araw na ito ay ang premyadong Finca La Laja – isang tipikal na sakahan ng mga Canarian – na matatagpuan sa isang malalim at puno ng halamang bangin malapit sa Agaete. Sa masukal at baku-bakong kapaligirang ito, matitikman mo ang mga lokal na alak, keso, Teror chorizo, Canarian 'kulubot' na patatas, keyk at ang trademark na kape ng sakahan, na itinatanim dito. Matututunan mo rin kung paano maghanda ng maanghang na 'mojo' na sarsa.