Kaura Bali: Cooking Class na may tanghalian at Opsyonal na Tour na may Private Transfer sa Manggis | Indonesia

Simulan ang iyong karanasan sa pamamagitan ng pakikipagkita sa iyong host at pagpunta sa isang lokal na organikong hardin. Mag-ani ng sariwang gulay at maghanap ng mga ligaw na nakakain na halaman upang pagyamanin ang iyong karanasan sa pagluluto.

Susunod, maghanda ng 6 na tradisyonal na pagkaing Balinese. Tuklasin ang mga lihim ng lutuing Balinese at ang mga kakaibang lasa nito sa pamamagitan ng karanasang ito sa pagluluto. Ang menu ng mga putahe ay nakabatay sa panahon at sa kung ano ang available sa hardin at sa kagubatan ng pagkain.

Gagabayan ka ng mga kababaihan sa paghahanda ng mga putahe gamit ang pinakasariwang sangkap, tradisyonal na kagamitan sa pagluluto, tulad ng ginagawa nila sa mga lokal na tahanan at nayon. Matuto ng ilang tip at trick mula sa kanila kung paano gamitin ang mga kakaibang pampalasa sa iyong pagluluto at tuklasin ang kanilang mga benepisyo.

Pagkatapos, magpakasawa sa mga kasiyahang pang-culinary habang ninanamnam ang iyong tanghalian na may magandang tanawin ng mga kahanga-hangang paligid kasama ang iyong host.

Pagkatapos ng tanghalian, bumalik sa tahimik na Kaura retreat property. Magpahinga sa tabi ng pool o mag-relax sa payapang kapaligiran bago simulan ang iyong napiling gawaing pangkultura:

• Paglalakad sa Nayon: Galugarin ang nayon ng Manggis kasama ang isang lokal na gabay, bisitahin ang mga naibalik na kanal ng irigasyon, at alamin ang tungkol sa mga inisyatiba sa organikong pagsasaka.

• Workshop ng VCO: Tuklasin ang tradisyonal na proseso ng pagkuha ng Virgin Coconut Oil at ang papel nito sa napapanatiling pamumuhay.

• Karanasan sa Pagsasaka: Makisalamuha sa mga lokal na gawaing pang-agrikultura, mula sa mga palayan hanggang sa pag-aalaga ng kambing at pagbisita sa greenhouse.

• Balinese Offering Workshop: Gumawa ng sarili mong araw-araw na alay, isang taos-pusong ritwal ng pasasalamat na ginagawa ng mga komunidad sa Bali.