Praktikal mula simula hanggang katapusan: Maranasan ang buong proseso ng paggawa ng tofu, mula sa pagbabad ng mga soybeans hanggang sa paglikha ng sariwang tofu sa kamay
Gumawa ng sariling soy milk at tofu: Matutunan ang tradisyonal na mga teknik para makagawa ng malasutla na soy milk at malambot, gawa‑sa‑bahay na tofu
Tunay na lokal na karanasan sa pagluluto: Ihanda at lutuin ang isang klasikong pagkaing Vietnamese – tofu sa sawsawan ng kamatis
Workshop para sa maliit na grupo, interaktibo: Tamasa ang personal na gabay mula sa lokal na instruktor sa magiliw na kapaligiran
Pag-unawa sa kultura: Tuklasin ang papel ng tofu at mga pagkaing gawa sa soy sa pang‑araw‑araw na kusina ng Vietnam
Sariwa at natural na sangkap: Gumamit ng simpleng sangkap na halam‑bunga lamang na walang additives
Tikman ang sariling likha: Tamasa ang tofu na iyong niluto sa pagtatapos ng workshop