Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
ー Mga Detalye ng Restawran ー
Matatagpuan sa maalamat na distrito ng Gion sa Kyoto, ang "Kyo Yakiniku Hiro Gion Yamana-an" ay perpektong pinagsasama ang eleganteng diwa ng kaiseki cuisine at ang matatapang na lasa ng premium na yakiniku. Ang restaurant ay malapit sa Ilog Kamogawa, napapaligiran ng mga sinaunang templo at makasaysayang kalye na puno ng damdamin, na lubos na sumasalamin sa kultural na puso ng Kyoto. Maaaring pumili ang mga bisita ng naka-istilong modernong counter seat upang masusing panoorin ang paghahanda ng pagkain ng mga chef; o pumili ng tatami private room upang tamasahin ang pagkain sa isang pribado at tradisyonal na kapaligiran.
Ang menu sa loob ng tindahan ay perpektong nagpapakita ng alindog ng mataas na kalidad na wagyu, na may mga espesyal na putahe tulad ng sea urchin yukhoe at ang napakalambot na Chateaubriand steak. Ang bawat set meal ay maingat na idinisenyo, gamit ang pana-panahong lokal na sangkap mula sa Kyoto, na sinamahan ng maingat na piniling asin-grilled at sauce-grilled na karne ng mga dalubhasa. Upang lumikha ng isang nakakarelaks at kasiya-siyang kapaligiran, ang restaurant ay nag-aalok ng opsyon sa unlimited drinks sa mga premium set meal, na nagpapahintulot sa mga bisita na malayang pumili ng iba't ibang inumin. Para sa mga manlalakbay na nag-e-explore sa Gion district, ito ay nagbibigay ng isang marangyang pahingahan, kung saan ang pinakamataas na uri ng wagyu at ang tradisyonal na mabuting pakikitungo ng Hapon ay magkasamang lumikha ng isang hindi malilimutang gabi.
— Nilalaman ng Pagkain —
1. Premium na Yamana Set
【Paglalarawan ng Set Meal】Ang "Premium Yama-na Set Meal" ay ang pinakamataas na handog na pampagana ng aming tindahan. Magsisimula ito sa isang piling mataas na antas na sake bilang pambungad, na magdadala sa iyo sa mundo ng Wagyu at pana-panahong mga sangkap ng Kyoto. Bukod sa matitikman ang hilaw na Wagyu na nilagyan ng sariwang sea urchin, kasama rin dito ang bihirang makapal na hiwa ng Chateaubriand steak, isang platong Wagyu na inihaw na may asin at sarsa na pinili ng mga dalubhasa, at sa huli ay may espesyal na pangunahing pagkain at masarap na dessert. Kasama rin sa planong ito ang walang limitasyong inumin at eksklusibong souvenir regalo, upang magkaroon ka ng marangyang gabi sa Gion. Maaaring magbago ang nilalaman ng set meal batay sa pana-panahong sangkap.
【Mga Nilalaman ng Package】
- Inuming pambati: Sake na de-luxe.
- Pampagana: Pinaghalong apat na uri ng pampagana
- Pampagana ayon sa panahon: Piling espesyal na pagkain na limitado sa panahon.
- Espesyal na Lutuin: Sariwang Sea Urchin na may Espesyal na Black Hair Wagyu Beef Tartare (Yukhoe)
- "Hong" na signature na kimchi: Tatlong uri ng piniling kimchi platter
- Nigiri sushi: Dalawang uri ng seared wagyu nigiri sushi.
- Pili ng Chef na "Inasnang Inihaw na Wagyu": Makapal na hiwa ng nangungunang dila ng baka na may asin at sibuyas, hiwa ng likod na binti na paraang bulaklak, at walang taba na wagyu na may asin at sibuyas.
- Pangunahing karne: Chateaubriand steak ng Wagyu
- Salad: "Hong" Refreshing Salad
- Paborito ng Chef na "Inihaw na Wagyu na may Sarsa": Inihaw na Wagyu Sirloin, Wagyu Diaphragm (Harami), Wagyu Marbled Belly (Toro Kalbi)
- Pagkain (pumili ng isa sa tatlo): Bibimbap, Cold Noodles, o Oxtail Soup na may Kanin
- Panghimagas: Espesyal na panghimagas ngayong araw
- Munting regalo: isang souvenir na maiuuwi.
- Kasama sa package: Walang limitasyong inumin (isang baso bawat order)
2. Premium Gion Set Meal
【Paglalarawan ng Set Meal】 Ang "Premium Gion Set Meal" ay nakatuon sa pagbabalanse ng lasa ng panahon at ang dalisay na sarap ng wagyu. Sa planong ito, masisiyahan ka nang sabay-sabay sa raw wagyu na may itlog, sa seared nigiri sushi, at sa kahanga-hangang Chateaubriand steak. Kasama sa set meal ang iba't ibang piling bahagi na maingat na pinili ng mga dalubhasa, mula sa matamis na sirloin hanggang sa matabang brisket. Sa huli, mayroon ding masaganang pangunahing pagkain at pinong regalo, na ginagawa itong isang eleganteng pagpipilian upang maranasan ang kultura ng Kyoto yakiniku. Ang nilalaman ng set meal ay maaaring magbago batay sa mga sangkap ayon sa panahon.
【Nilalaman ng Package】
- Inuming pambati: Sake na de-luxe.
- Pampagana: Pinaghalong apat na uri ng pampagana
- Pampagana ayon sa panahon: Pambihirang lasa na limitado sa season.
- Natatanging lutuin: Classic Korean-style raw beef (Yukhoe) na gawa sa itim na baka ng Hapon.
- "Hong" Signature Kimchi: Tatlong uri ng piniling kimchi platter
- Dalawang uri ng seared wagyu nigiri sushi.
- Pili ng Chef na "Inasnang Inihaw na Wagyu": Makapal na hiwa ng nangungunang dila ng baka na may asin at sibuyas, inirerekomendang makapal na hiwa ng bahagi ngayong araw, hiwa ng likod na binti na paraang bulaklak, at walang taba na wagyu na may asin at sibuyas.
- Pangunahing karne: Chateaubriand steak ng Wagyu
- Salad: "Hong" Refreshing Salad
- Pili ng Chef na "Inihaw na Wagyu na may Sarsa": Wagyu sirloin na sinunog, tiyan ng baboy na may dahon ng sasa, at espesyal na laman-loob (Hormone) ng Hiro.
- Pagkain (pumili ng isa sa tatlo): Bibimbap, Cold Noodles, o Oxtail Soup na may Kanin
- Panghimagas: Espesyal na panghimagas ngayong araw
- Munting regalo: Isang souvenir na maiuuwi.
- Kasama sa package: Walang limitasyong inumin (isang baso bawat order)
3. Tatsumi Premium Set Meal
【Paglalarawan ng Set Meal】 Ang "Premium Tatsumi Set Meal" ay nagpapakita ng pinakasikat na mga signature na lasa ng "Kyo Yakiniku Hiro" na may napakasapat na dami at sari-saring uri. Ang planong ito ay pumili ng apat na uri ng inasnang inihaw na mga item, kabilang ang makapal na hiwa ng dila ng baka at makapal na hiwa ng Wagyu, pati na rin ang masarap na sarsang inihaw na serye at espesyal na laman-loob. Ito ay isang klasikong kumpletong pagkain na nagbibigay-daan sa iyong maranasan ang alindog ng Kyoto yakiniku nang may magaan na kalooban sa loob ng isang makasaysayang machiya space. Ang nilalaman ng set meal ay maaaring ayusin batay sa mga pana-panahong sangkap.
【Nilalaman ng Package】
- Inuming pambati: Sake na de-luxe.
- Pampagana: Pinaghalong apat na piling pampagana
- Pampagana ayon sa panahon: Pambihirang lasa na limitado sa season.
- "Hong" Signature Kimchi: Tatlong Piniling Kimchi Platter
- Pili ng Chef na "Inasnang Inihaw na Wagyu": Makapal na hiwa ng nangungunang dila ng baka na may asin at sibuyas, inirerekomendang makapal na hiwa ng bahagi ngayong araw, hiwa ng likod na binti na paraang bulaklak, pusong baka na may itim na paminta.
- Salad: "Hiro" Refreshing Salad
- Paborito ng Chef na "Inihaw na Wagyu na may Sarsa": Inihaw na Wagyu Sirloin, Wagyu Brisket (Kalbi), at Espesyal na Lamang-loob ng Hong (Hormone)
- Pagkain (pumili ng isa sa tatlo): Bibimbap, Cold Noodles, o Oxtail Soup na may Kanin
- Panghimagas: Espesyal na panghimagas ngayong araw
- Munting regalo: Isang souvenir na maiuuwi.
- Kasama sa package: Walang limitasyong inumin (isang baso bawat order)