Tuklasin ang kaluluwa ng kultura ng kape sa Hanoi at tuklasin kung bakit ang lungsod na ito ay itinuturing na puso ng mga pinakamalikhaing serbesa ng Vietnam. Ang Hanoi Signature Sips ay isang praktikal na karanasan sa kape na nag-aanyaya sa iyo na gumawa ng tatlo sa mga pinaka-iconic na espesyalidad ng Vietnam — Egg Coffee, Coconut Coffee, at Salt Coffee — gamit ang tradisyonal na Vietnamese Phin filter.
Sa gabay ng isang lokal na eksperto sa kape, iyong tutuklasin ang mga kamangha-manghang kwento sa likod ng bawat recipe: mula sa pinagmulan ng Egg Coffee sa Hanoi noong panahon ng digmaan, hanggang sa creamy tropikal na impluwensya ng Coconut Coffee, at ang nakakagulat na balanseng lasa ng Salt Coffee. Alamin kung paano pinagsasama ng kultura ng kape ng Vietnam ang kasaysayan, inobasyon, at pang-araw-araw na buhay sa bawat tasa.
Ang karanasang ito ay higit pa sa pagtikim. Ikaw mismo ang maggigiling, magtitimpla, maghahalo, at magbabalanse ng mga lasa, na siyang magpapakadalubhasa sa mahahalagang pamamaraan tulad ng paggawa ng Phin, pag-texture ng gatas, at pagpapares ng lasa. Sa proseso, magbabahagi ang iyong host ng mga tip sa pagpili ng beans, mga istilo ng pag-ihaw, at kung paano muling likhain ang mga espesyal na inuming ito sa bahay.
Matatagpuan sa isang intimate at nakakaengganyong espasyo, ang klaseng ito ay perpekto para sa mga mahilig sa kape, mga mausisang manlalakbay, at sinumang sabik na kumonekta sa kulturang Vietnamese sa pamamagitan ng pinakapaboritong pang-araw-araw na ritwal nito. Baguhan ka man o babalik, ang Hanoi Signature Sips ay nag-aalok ng mas malalim at mas personal na paraan upang maranasan ang lungsod — isang tasa sa bawat pagkakataon.
Halika para sa kape, manatili para sa mga kwento, at umalis na may dalang mga kasanayan, alaala, at lasang hindi mo malilimutan.
Pagsasama:
- 1-oras na hands-on na workshop sa kape sa Hanoi
- Lokal na eksperto sa kape / host na nagsasalita ng Ingles
- May gabay na pagpapakilala sa kultura ng kape ng Vietnam at paggawa ng serbesa ng Phin
- Lahat ng sangkap para sa paggawa ng Egg Coffee, Coconut Coffee, at Salt Coffee
- Paggamit ng tradisyonal na Vietnamese Phin filter at kagamitan sa paggawa ng serbesa
- Pagtikim ng kape ng lahat ng tatlong signature drinks
- Mga recipe na may maraming inumin mula sa kape na may mga E-libro tungkol sa espesyal na kape
- Karanasan sa maliit na grupo para sa personal na atensyon
- Libreng tsaa, tubig, at meryenda habang isinasagawa ang workshop
Pagbubukod:
- Pagsundo at pagbaba sa hotel
- Mga personal na gastusin
- Mga tip at gratuity (opsyonal)