Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
【Mga Tampok ng Pagkain】
Ang mga pagkain ay inihahain sa tradisyonal na Sendai Tansu wooden box, kung saan ang bawat putahe ay gumagamit ng sariwa at lokal na sangkap mula sa Sendai, na may maselang pag-aayos, na nagbibigay-kasiyahan sa paningin at panlasa.
Mayroong humigit-kumulang 10 uri ng mga seasonal na putahe at delicacy. Sa taglamig (Oktubre hanggang unang bahagi ng Abril), maaari mong tangkilikin ang Mitsuba Nabe (water celery hot pot), habang sa ibang mga season, inihahain ang Tempura Moriawase (pinagsama-samang tempura).
【Ano ang Sendai Tansu?】
Ang Sendai Tansu ay isang tradisyonal na handicraft mula sa Miyagi Prefecture, kilala sa matibay nitong istraktura, ang magandang "Kijiro-nuri" (wood lacquer finish) na gawa sa zelkova wood, at ang marangyang "Teuchi-kanagu" (hand-forged metal fittings).
Nagmula ito noong huling bahagi ng Edo period bilang imbakan para sa mga samurai, at umunlad noong Meiji at Taisho periods. Sa kasalukuyan, pinagsasama nito ang tatlong teknolohiya ng handicraft—"Sashimono" (joinery), "Urushi-nuri" (lacquerware), at "Kanagu" (metal fittings)—upang maging isang kinatawan ng muwebles na may parehong pagiging praktikal at artistikong halaga.
【Halimbawa ng Menu】
・Sashimi
・Vinegared Oysters
・Fried Dishes
・Beef Tendon Chawanmushi (steamed egg custard)
・Seasonal Dishes and Delicacies
・Mitsuba Nabe (Oktubre hanggang unang bahagi ng Abril) o Tempura Moriawase (nagbabago depende sa season)
at iba pang humigit-kumulang 10 uri ng mga putahe.
※Paalala: Ang menu ay inaayos ayon sa season, kaya maaaring magkaiba ang mga nilalaman ng putahe.