[Hyogo, Awaji] Nakakaantig-pusong lokal na lutuin na lubos na nakatuon sa mga sangkap mula sa dagat at kabundukan ng Isla ng Awaji. Masiyahan sa isang masayang oras sa kanayunan, nakaupo sa beranda na tinatanaw ang hardin, nagtipon sa paligid ng apuyan ng isang lumang bahay-bukid, at pinagmamasdan ang mga palayan na may hagdan-hagdang palayan.

Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.

• Ang "Kairi" ay isang lumang bahay na ni-renovate na matatagpuan sa looban ng Isla ng Awaji, kung saan nananatili ang orihinal na tanawin. Dito, matitikman mo ang mga pagkaing maingat na inihanda nang paisa-isa, gamit ang mga lokal na sangkap, mga kagamitan sa hapag-kainan, at isang espasyo na sumasalamin sa dedikasyon ng may-ari, habang ang tanawin ay nagpapakalma sa kaluluwa. Ang pangako ng may-ari ay ang paggamit ng mga pana-panahong sangkap mula sa Isla ng Awaji! Hangga't maaari, gumagamit sila ng mga produktong itinanim ng mga lokal na tao o inaani sa lokal. Mapagmahal nilang tinatanim ang mga produktong agrikultural at ang mga pagkaing-dagat na inani nang may malaking pagsisikap at pagsusumikap ay maingat at maingat na iniaayos sa bawat plato. Kung walang makukuhang mga sangkap, ang may-ari mismo ang pumupunta upang mamitas ng mga ligaw na gulay o magtimpla ng tsaa. Ang dedikasyon ng may-ari ay higit pa sa mga sangkap hanggang sa mga kagamitan sa hapag-kainan, tinidor, kutsilyo, chopstick, temperatura kung saan inihahain ang mga pagkain, at ang kapaligiran. Bukod pa rito, ang "Kairi" ay walang nakapirming menu. Ang menu ay ginagawa batay sa mga lokal na sangkap na maaaring makuha sa oras na iyon, kaya ang menu ay inilalagay araw-araw sa pamamagitan ng kamay ng may-ari sa pasukan ng "Kairi". Habang nakatingin ka mula sa pasukan, isang tradisyonal at hindi pa nasirang tanawin ang bumubukas sa iyong harapan. Ang loob ng lumang bahay-bukid na ito, na maayos na humahalo sa nakapalibot na tanawin, ay nagtatampok ng apuyan, beranda, magagandang disenyo ng mga bintana na salamin, at mga transom sa itaas ng mga silid na nagsisilbing mga partisyon habang pinapayagan ang hangin at liwanag na dumaan. Masiyahan sa isang nakakarelaks na oras sa isang espasyo na sumasalamin sa pinakamahusay ng sinaunang Japan.
• *Impormasyon sa mga nakapalibot na lugar*
• [Mga Guho ng Gossakaito] Ang 4 na minutong biyahe mula sa kainan ay magdadala sa iyo sa isang guho na matatagpuan sa isang burol na 200 metro ang taas mula sa antas ng dagat, 3 km mula sa dagat, na nag-aalok ng malawak na tanawin ng karagatan noong huling bahagi ng panahon ng Yayoi kung kailan nangingibabaw ang transportasyong pandagat. Bagama't ang panahon ng Yayoi ay madalas na iniuugnay sa isang payapang imahe ng pagsasaka ng palay, ang guho na ito ay hindi talaga nagbunga ng mga kagamitan sa pagsasaka. Sa halip, mga ulo ng palaso at palakol na gawa sa Korean Peninsula ang nahukay, na nagpapakita na ito ay isang "nayon ng mga panday" na gumagawa ng mga kagamitang bakal. Sa kasalukuyan, ang gusali ng pagawaan ng panday ay naibalik na. [Mga Terraced Rice Field ng Distrito ng Ikuta] Ang 5 minutong biyahe mula sa kainan ay magdadala sa iyo sa mga terraced rice field ng distrito ng Ikuta, isang quintessential na tanawin ng Hapon. Ang distrito ng Ikuta ay binubuo ng tatlong maliliit na pamayanan na matatagpuan sa mga bundok. Sa gitna ng tumatandang populasyon at pagliit ng populasyon, mayroong lumalaking momentum upang muling buhayin ang lugar. Nabuo ang "Ikuta Regional Revitalization Council", at ang mga kahanga-hangang palayan ay pinapanatili. Bukod pa rito, simula sa pagbebenta ng soba noodles, isang lokal na mapagkukunan, naisakatuparan ang mga proyekto tulad ng "soba cafe" na gumagamit ng dating nursery school at ang pagpapanumbalik ng isang watermill. Ang mga gabi sa panahon ng pagtatanim ng palay, kapag ang mga bukid ay pinupuno ng tubig, ay nagpapakita ng isang nakamamanghang tanawin.