Mula Pamilihan hanggang Mesa: Hanoi Hands-On Cooking Class & Libreng Wine Tasting na Gawa sa Bahay
MGA HIGHLIGHT:
- Galugarin ang isang masiglang lokal na pamilihan at mamili ng sariwa, de-kalidad na mga sangkap.
- Matutong magluto ng tunay na mga putaheng Vietnamese sa isang masaya at praktikal na klase.
- Tikman ang isang buong kurso ng pagkain na ipinares sa mga libreng lokal na alak.
- Magpakasasa sa isang mini coffee tasting na nagtatampok ng mga pinakapaboritong kape ng Vietnam: salted coffee, egg coffee, at coconut coffee. Pumili ng alinman sa iyong paborito upang ma-enjoy bilang bahagi ng dessert section.
- Makinig sa mga kuwento sa likod ng bawat putahe at makipag-ugnayan sa isang mapagpatuloy na lokal na chef.
- Mag-uwi ng libreng recipe book para lutuin ang mga putahe sa bahay saan ka man magpunta.
- Ang menu ay pwedeng i-customize at may mga opsyon para sa vegan at angkop sa diyeta.
- Kasama sa pribadong opsyon ang pickup, flexible na oras ng pagsisimula, access sa shower, at imbakan ng bagahe.
Samahan mo kami sa mataong mga kalye ng Hanoi, kung saan ang mabangong amoy ng tanglad, luya, at sariwang tinadtad na mga damo ay pumupuno sa hangin habang naglalakbay ka sa abalang palengke ng mga lokal.
Sa ilalim ng ekspertong gabay ng aming bihasang chef, malalim mong tutuklasin ang mga lihim sa paghahanda ng tradisyonal na mga pagkaing Vietnamese, mula sa masarap na pho hanggang sa mabangong bun cha at malutong na spring rolls. Ang bawat sesyon ay nag-aalok ng higit pa sa mga aralin sa pagluluto; ito ay isang kamangha-manghang paggalugad sa pamana ng lutuin ng Hanoi.
Sa pamamagitan ng hands-on na karanasan, magkakaroon ka ng pananaw sa mga natatanging sangkap, pamamaraan ng pagluluto, at kahalagahang pangkultura sa likod ng bawat putahe. Mula sa pagbisita sa palengke hanggang sa pag-master ng sining ng pagbabalanse ng lasa, bawat sandali ay idinisenyo upang palalimin ang iyong pag-unawa at pagpapahalaga sa lutuing Vietnamese. Kung ikaw man ay baguhan sa pagluluto o isang batikang mahilig sa pagkain, ang aming mga cooking class ay nagbibigay ng isang nakakaengganyo at interaktibong kapaligiran para sa lahat ng antas ng kasanayan.
Samahan mo kami at magsimula sa isang pakikipagsapalaran sa pagluluto ngayon!
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang maaasahan mo
Araw 1
- 1. Pagbisita sa Lokal na Pamilihan Pagkatapos magkita sa No 2 Hang Chieu Street, Hoan Kiem, maglalakad tayo sa isang masiglang pamilihan ng Hanoi. Dito maaari mong maranasan ang mga tanawin, amoy, at tunog ng pang-araw-araw na buhay habang pinipili ang mga sangkap na magiging iyong mga gawang-bahay na putahe.
- 2. Balik sa Lugar ng Cooking Class Ito ang puso ng aming karanasan - ang aming mainit at welcoming home kitchen sa Hanoi, kung saan kami magluluto, magbabahagi ng mga kuwento, at magsasama-sama sa mga lasa ng Vietnamese.
- 3. Galing sa Paggamit ng Kutsilyo Sa aking cooking class, ipapakita ko sa iyo kung paano hawakan ang kutsilyo tulad ng isang lokal na kusinero: paghihiwa ng mga halamang gamot at gulay nang madali, habang ibinabahagi ang mga tip na ipinasa mula sa kusina ng aking pamilya.
- 4. Pagtimpla Tulad ng Lokal Alamin kung paano balansehin ang matamis, maasim, maalat, at maanghang na mga lasa—ang sikreto sa tunay na pagluluto ng Vietnamese.
- 5. Pag-master sa Sining ng Spring Rolls Makaranas ng isang minamahal na tradisyon ng pamilya - pag-rolyo ng spring rolls nang may pag-iingat, tawanan, at kaunting kasanayan.
- 6. Pagbabahagi ng Isang Handaan Umupo at tikman ang mga lutuin naming inihanda, magbahagi ng tawanan at ang mainit na lasa ng lutong-bahay na Vietnamese na pagkain kasabay ng isang higop ng aking gawang-bahay na rice wine.
- 7. Tapusin ang Pagkain nang Matamis Alamin kung paano gawin ang malasutla, malinamnam na egg coffee na sikat sa Hanoi, pagkatapos ay tapusin ang klase na may libreng paghatid pabalik sa Old Quarter.
Paalala sa pagbili
- Sa karanasang ito, lubos kang makikibahagi sa bawat hakbang ng proseso ng pagluluto—mula sa pagmamasa ng masa at paghahanda ng mga palaman hanggang sa pagtitimpla ng Vietnamese coffee gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan. Ang aktibidad na ito ay perpekto para sa mga manlalakbay na nais tuklasin ang lalim at pagiging tunay ng lutuing at kultura ng Vietnamese.
- Masaya rin kaming tumugon sa iba't ibang kagustuhan sa pagkain, kabilang ang mga opsyon para sa vegan, vegetarian, at gluten-free. Kung mayroon kang anumang espesyal na pangangailangan o alalahanin, huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin nang maaga.
- Para sa bawat booking, $1 ang idodonate sa aming charity program na nagbibigay ng pagkain para sa mga pasyenteng pediatric sa mga ospital sa gitnang Hanoi. Sa Dine With Locals, naniniwala kami sa pagbibigay pabalik sa mga komunidad na aming kinakasama, at ang iyong partisipasyon ay direktang sumusuporta sa misyong ito.
- May 50% na diskwento para sa mga bisitang may kapansanan at mga senior na kalahok na mahigit 80 taong gulang.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Meeting point
Pangalan ng lokasyon: Thanh Ha Market
Address: 2 Phố Hàng Chiếu, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt NamLokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Lugar ng Pagluluto
Address: 20a/8 Ngõ 264 Âu Cơ, Hồng Hà, Hà Nội, Việt NamKung nais mong laktawan ang pagbisita sa palengke, pumunta nang direkta sa aming Cooking Venue sa No 20A/8, Lane 264 Au Co Street. Mangyaring ipaalam sa amin kapag nakarating ka na upang kayo ay aming salubungin.
