Mula Pamilihan Hanggang Mesa: Hanoi Hands-On Cooking Class
MGA TAMPOK:
- Galugarin ang isang masiglang lokal na pamilihan at mamili ng mga sariwa at de-kalidad na sangkap.
- Matutong magluto ng mga tunay na lutuing Vietnamese sa isang masaya at praktikal na klase.
- Lasapin ang isang kumpletong putahe ng pagkain.
- Magpakasawa sa isang mini coffee tasting na nagtatampok ng mga pinakapaboritong timpla ng Vietnam: salted coffee, egg coffee, at coconut coffee. Pumili ng alinman sa iyong mga paborito bilang bahagi ng dessert section.
- Pakinggan ang mga kwento sa likod ng bawat putahe at kumonekta sa magiliw na lokal na chef.
- Mag-uwi ng libreng recipe book para makapagluto ng mga putahe sa bahay kahit saan ka magpunta
- Maaaring ipasadya ang menu na may mga opsyong vegan at dietary-friendly.
- Kasama sa pribadong opsyon ang pagsundo, flexible na oras ng pagsisimula, shower access, at luggage storage.
Samahan kami sa maingay na mga kalye ng Hanoi, kung saan ang mababangong aroma ng tanglad, luya, at mga bagong tinadtad na halaman ay pumupuno sa hangin habang nililibot mo ang maingay na lokal na palengke.
Sa ilalim ng ekspertong gabay ng aming batikang chef, matutuklasan mo nang malalim ang mga sikreto sa paghahanda ng mga tradisyonal na pagkaing Vietnamese, mula sa malasang pho hanggang sa mabangong bun cha at malutong na spring rolls. Ang bawat sesyon ay nag-aalok ng higit pa sa mga aralin sa pagluluto; ito ay isang kamangha-manghang paggalugad sa pamana ng pagluluto ng Hanoi.
Sa pamamagitan ng praktikal na karanasan, magkakaroon ka ng kaalaman tungkol sa mga natatanging sangkap, mga pamamaraan sa pagluluto, at kahalagahang kultural sa likod ng bawat putahe. Mula sa mga pagbisita sa palengke hanggang sa pag-master ng sining ng pagbabalanse ng mga lasa, ang bawat sandali ay idinisenyo upang palalimin ang iyong pag-unawa at pagpapahalaga sa lutuing Vietnamese. Baguhan ka man o batikang mahilig sa pagkain, ang aming mga klase sa pagluluto ay nagbibigay ng isang malugod at interaktibong kapaligiran para sa lahat ng antas ng kasanayan.
Samahan kami at simulan ang isang culinary adventure ngayon!
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang maaasahan mo
Araw 1
- 1. Pagbisita sa Lokal na Pamilihan Pagkatapos magkita-kita sa No. 2 Hang Chieu Street, Hoan Kiem, mamamasyal tayo sa isang masiglang pamilihan sa Hanoi. Dito mo mararanasan ang mga tanawin, amoy, at tunog ng pang-araw-araw na buhay habang pumipili ng mga sangkap na malapit nang maging iyong mga lutong-bahay na pagkain.
- 2. Lugar para sa Balik-Pagluluto Ito ang puso ng aming karanasan - ang aming mainit at malugod na kusina sa Hanoi, kung saan kami magluluto, magbabahagi ng mga kwento, at magkakasamang tatangkilikin ang mga lasang Vietnamese.
- 3. Pag-master ng kutsilyo Sa aking klase sa pagluluto, ipapakita ko sa inyo kung paano gamitin ang kutsilyo tulad ng isang lokal na kusinero: madaling paghiwa ng mga halamang gamot at gulay, habang nagbabahagi ng mga tip na ipinamana mula sa kusina ng aming pamilya.
- 4. Pagtimpla Tulad ng Isang Lokal Alamin kung paano balansehin ang matamis, maasim, maalat, at maanghang na lasa—ang sikreto sa tunay na lutuing Vietnamese.
- 5. Pag-master sa Sining ng Spring Rolls Damhin ang isang minamahal na tradisyon ng pamilya - ang pag-roll ng spring rolls nang may pag-iingat, pagtawa, at kaunting kasanayan.
- 6. Paghahapunan ng Lutong-Bahay na Pista Umupo upang tikman ang mga lutuing ating niluto, magbahagi ng tawanan at lasapin ang mainit na lasa ng lutong-bahay na pagkaing Vietnamese.
- 7. Tapusin ang Kainan nang May Matamis na Lasa Matuto kung paano gumawa ng malasutla at masarap na egg coffee na sikat sa Hanoi, pagkatapos ay tapusin ang klase sa pamamagitan ng libreng paghahatid pabalik sa Old Quarter.
Paalala sa pagbili
- Sa karanasang ito, lubos kang makikibahagi sa bawat hakbang ng proseso ng pagluluto—mula sa pagmamasa ng masa at paghahanda ng mga palaman hanggang sa pagtitimpla ng Vietnamese coffee gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan. Ang aktibidad na ito ay perpekto para sa mga manlalakbay na nais tuklasin ang lalim at pagiging tunay ng lutuing at kultura ng Vietnamese.
- Masaya rin kaming tumugon sa iba't ibang kagustuhan sa pagkain, kabilang ang mga opsyon para sa vegan, vegetarian, at gluten-free. Kung mayroon kang anumang espesyal na pangangailangan o alalahanin, huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin nang maaga.
- Para sa bawat booking, $1 ang idodonate sa aming charity program na nagbibigay ng pagkain para sa mga pasyenteng pediatric sa mga ospital sa gitnang Hanoi. Sa Dine With Locals, naniniwala kami sa pagbibigay pabalik sa mga komunidad na aming kinakasama, at ang iyong partisipasyon ay direktang sumusuporta sa misyong ito.
- May 50% na diskwento para sa mga bisitang may kapansanan at mga senior na kalahok na mahigit 80 taong gulang.
Mga paalala
Pakidating sa itinakdang lokasyon 5 minuto bago ang oras ng pag-alis, dahil aalis ang tour nang nasa oras
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Meeting point
Pangalan ng lokasyon: Thanh Ha Market
Address: 2 Phố Hàng Chiếu, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt NamLokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Lugar ng Pagluluto
Address: 20a/8 Ngõ 264 Âu Cơ, Hồng Hà, Hà Nội, Việt NamKung nais mong laktawan ang pagbisita sa palengke, pumunta nang direkta sa aming Cooking Venue sa No 20A/8, Lane 264 Au Co Street. Mangyaring ipaalam sa amin kapag nakarating ka na upang kayo ay aming salubungin.
