Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
- Mga Tampok ng Itineraryo -
・Nakatanggap ng dalawang bituin mula sa Michelin na tempura restaurant sa Sapporo, Hokkaido
・Madaling puntahan at maginhawa ang transportasyon sa loob ng lungsod ng Sapporo
・Mag-book nang maaga sa KKday para madaling ma-enjoy ang Japanese cuisine na may Michelin star
- Tungkol sa Restawran -
Ang Araki ay matatagpuan sa Enjudou, Sapporo City, Hokkaido. Sa loob ng maraming taon, nakatuon ito sa paggawa ng tempura. Noong 2017, nakatanggap ito ng parangal na dalawang bituin mula sa Michelin. Ang may-ari na si G. Araki Keishi ay nagtrabaho nang maraming taon sa isang sikat na tempura restaurant sa Tokyo, mayaman sa praktikal na karanasan, at dalubhasa sa paggamit ng mga sariwang pana-panahong sangkap mula sa Hokkaido upang gumawa ng tempura at iba't ibang putahe. Hindi tulad ng ibang tempura restaurant, nagagamit ni Chef Araki ang natatanging teknolohiya upang pagsamahin ang sesame oil at vegetable oil, na nagbibigay sa tempura ng napakagandang aroma. Batay sa kanyang karanasan at halumigmig ng hangin, inaayos din ni Chef Araki ang komposisyon ng harina upang makagawa ng mataas na antas ng tempura na tutugon sa panlasa ng mga mahilig sa pagkain.
- Mga Tagubilin sa Paggamit -
・Pangalan ng restaurant: Tempura Araki
・Mga Araw na Sarado: Linggo, mga pista opisyal, kalagitnaan ng Agosto, pagtatapos ng taon at simula ng taon
・Mga Oras ng Operasyon: Lunes hanggang Sabado 17:00 - 21:00
・Address: Hokkaido, Sapporo City, Chuo-ku, Minami 7-jo Nishi 4, Enjudō 1F
・Paano Makakarating: 5 minutong lakad mula sa Susukino Station
- Tungkol sa Plano -
【Chef's Special Set Meal】
・Ang lutuin ng chef, na kilala rin bilang Omakase, ay tumutukoy sa walang menu, kung saan ang chef ang nagpapasya sa mga sangkap at paraan ng pagluluto. Ang salitang ito ay nagmula sa Japanese na "omakase", na nangangahulugang ipinauubaya sa chef, na isang uri ng pagtitiwala sa chef. Pinipili ang mga sariwang sangkap ng panahon bilang batayan ng paglikha, at ang mga putahe ay nagbabago depende sa panahon, mga sangkap, at pagkamalikhain ng chef.
- Mahalagang Impormasyon -
・Tumatanggap lamang ang restawran ng mga bisitang 8 taong gulang pataas.
・Paumanhin, hindi posible na pumili ng mga upuan sa restawran na ito.
・Ang nilalaman ng chef's special set menu ay niluluto ng chef batay sa mga sangkap na magagamit sa araw na iyon.