Niigata, Japan｜Restaurant Nabe Chaya Kaiseki｜Japanese Garden・Geisha Performance
- Itinatag noong 1846, ang lumang kilalang kainan na may tatlong palapag na kahoy na istraktura ay itinalaga ng Ahensiya ng Kultura bilang isang tangible cultural property
- Mayroong pagtatanghal ng geisha at maaaring maranasan ang tradisyonal na laro sa silid
- Tamasa ang pana-panahong lutuing Hapon: mga pagkaing-dagat mula sa Dagat ng Japan, karne ng baka ng Murakami, lokal na sake
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
ー Pagpapakilala sa Restaurant ー
Ang restawrant na ito, itinatag noong 1846, ay isang lumang kilalang ryotei na matatagpuan sa Niigata. Matapos ang 170 taon ng pamana, pinapanatili pa rin nito ang istilo ng huling bahagi ng panahon ng Edo. Ang pangalan ng tindahan ay nagmula sa unang henerasyon na si Tani Saburo Takahashi na nagsimulang mag-alok ng lutong pagong, at kasama ng lumang distrito ng geisha na Furumachi, ito ay minahal ng mga manunulat at pintor. Ang gusali ng ryotei ay isang tatlong-palapag na kahoy na istraktura, na idineklara ng Ahensiya para sa Kultural na Ugnay noong taong 2000 bilang isang "Napanatiling Ari-arian ng Kultura," at ang mapayapang kapaligiran nito ay patuloy na naghahatid ng pagbabago ng panahon.
Ang ryotei ay matatagpuan sa isang malawak na hardin na may sukat na 1000 tsubo. Sa pagbabago ng mga panahon, ang mga puno sa hardin ay nag-aalok sa mga bisita ng iba't ibang natural na tanawin. Sa loob ng tahimik at eleganteng silid, maaari mong tangkilikin ang kaiseki na maingat na inihanda ng isang kilalang chef na nagsanay sa Kyoto, at lasapin ang diwa ng lutong Hapon na sumasabay sa apat na panahon. Ang mga pagkain dito ay hindi lamang nagtatampok ng sariwang pagkaing-dagat mula sa Dagat ng Japan, masarap na karne ng baka mula sa Murakami, kundi pati na rin ang Koshihikari rice mula sa Uonuma at lokal na sake, na nag-aalok sa iyo ng isang natatanging karanasan sa pagkaing Niigata.
Bukod dito, maaaring panoorin ng mga bisita ang pagtatanghal ng mga geisha at maranasan ang tradisyonal na laro sa silid, upang madama ang malalim na kultura ng Niigata. Ang ryotei ay 5 minutong lakad lamang mula sa Honcho bus stop, isang perpektong lugar upang lumayo sa ingay ng lungsod at tamasahin ang marangyang oras.
ー Pagpapakilala sa Set Meal ー
- Tanghalian na Tradisyonal na Japanese Kaiseki Set Meal
*Ang set meal na ito ay hindi kasama ang pagtatanghal ng geisha. Kung nais mong maranasan ang pagtatanghal ng geisha, piliin ang set meal na may pagtatanghal ng geisha
Pampagana, maliit na ulam, sashimi, inihaw na hachisu, nilaga, prito, kanin, prutas
- Hapunan na Tradisyonal na Japanese Kaiseki Set Meal
*Ang set meal na ito ay hindi kasama ang pagtatanghal ng geisha. Kung nais mong maranasan ang pagtatanghal ng geisha, piliin ang set meal na may pagtatanghal ng geisha
Pampagana, pampaganang plato, maliit na ulam, sashimi, inihaw, nilaga, prito, kanin, prutas
- Set Meal na may Pagtatanghal ng Geisha
Ang set meal na ito ay naglalaman lamang ng pagtatanghal ng geisha. Kung nais mong maranasan ang pagtatanghal ng geisha, pumili muna ng isang set meal para sa pagkain, at pagkatapos ay i-book ito kasama ng set meal na ito na may pagtatanghal ng geisha
Tradisyonal na Japanese Kaiseki (Larawan para sa sanggunian lamang)
Maaaring ayusin ang pagtatanghal ng geisha ng Furumachi ayon sa pangangailangan, upang magdagdag ng tradisyonal na kulay ng kultura sa iyong pagkain
Kapaligiran ng kainan sa loob ng tindahan
Paalala sa pagbili
- Ang mga menor de edad na 12 taong gulang pataas na papasok sa tindahan ay kailangang magpareserba ng parehong set meal gaya ng matatanda.
- Mangyaring magsuot ng angkop na kasuotan, huwag magsuot ng masyadong kaswal (halimbawa, tsinelas, sandals, sando, shorts, strap top, sobrang ikling palda, atbp.). Lalo na sa French cuisine at Western cuisine, may napakahigpit na panuntunan sa pananamit: ang mga lalaking bisita ay dapat magsuot ng kamiseta o jacket na may kwelyo sa itaas na bahagi ng katawan, at dapat magsuot ng mahabang pantalon (bawal ang maong) at medyas sa ibabang bahagi.
- Mangyaring dumating sa restaurant nang eksakto sa oras. Kung mahuhuli nang higit sa 15 minuto, maaaring kanselahin ng restaurant ang inyong reserbasyon, at hindi na ibabalik ang mga bayad na halaga. Kung darating nang mas maaga nang higit sa 15 minuto, maaaring tanggihan ng restaurant ang inyong pagpasok at maghintay na lamang.
- Kung ang bisita ay hindi nagbigay ng totoong impormasyon sa pagpapareserba (kasama na ngunit hindi limitado sa hindi pagkakatugma ng bilang ng mga nagpareserba at aktwal na bilang, hindi pagbibigay ng bilang at edad ng mga menor de edad), o hindi sumunod sa mga kaugalian sa pagkain sa Japan (kasama na ngunit hindi limitado sa maingay na pag-uusap, pag-aaway, paninigarilyo, paglalasing, live streaming sa internet, o pagsasagawa ng iba pang mga aktibidad na maaaring makaapekto sa pagkain ng iba), lahat ng pinsala at resulta ay dapat panagutan ng bisita mismo.
- Ang mga larawan ng set meal ay para sa sanggunian lamang; ang aktwal na nilalaman ng pagkain ay batay sa kung ano ang inihahain ng restaurant sa araw na iyon.
Kasama/Hindi kasama
- Singil sa serbisyo
- Buwis sa konsumo
- Bayad sa pagpapareserba
- Iba pang gastos na hindi nabanggit sa itaas
Mga paalala
Pakidating sa itinakdang lokasyon 15 minuto bago ang oras ng pag-alis, dahil aalis ang tour nang nasa oras
Kung may mga katanungan tungkol sa nilalaman ng produkto bago o habang kumakain, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Restaurant Nabe Chaya
Address: Niigata-ken Niigata-shi Chuo-ku Higashi‑Hori‑dori Hachibanchou 1420Lunes hanggang Sabado:
11:00～14:00 (Huling order 13:30)
17:00～23:00 (Huling order 22:00)
Linggo at Pista:
11:00～22:00
Oras ng pahinga ng tindahan: Linggo ng gabi, Lunes
Patakaran sa pagkansela
- Pinapayagan ang pagkansela 10 araw (kasama) bago ang napiling petsa. Maaaring kanselahin nang libre ang hindi nagamit na order
- Hindi pinapayagan ang pagkansela sa pagitan ng 0–9 araw mula sa napiling petsa. Hindi maaaring kanselahin o baguhin ang order, at walang refund.
- Dahil sa pagkakaiba ng time zone, ang kumpirmadong petsa ng pagkansela ay batay sa lokal na oras ng supplier. Mangyaring magbigay ng 2–5 business days para maproseso ang cancellation request, pagkatapos nito ay sisingilin ang cancellation fee ayon sa policy ng produkto. Kapag nakumpirma na ang pagkansela, matatanggap mo ang refund sa loob ng 14 working days.
