Tokyo, Yotsuya | Wine Bar Sushi Koruri (Sushi Koruri) | Pagpapareserba ng upuan lamang
・Ang pula at puting kanin na hinaluan ng pulang suka at suka ng bigas ay ang pinag-isipang timpla ng may-ari
・Sa isang komportableng Japanese space na pino hanggang sa pinakamaliit na detalye, tamasahin ang isang de-kalidad na sandali
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —Tamasa ang sushi na gawa sa tiyak na kasanayan at piniling sangkap sa pamamagitan ng omakase course. Magkaroon ng espesyal na oras sa isang de-kalidad na espasyo na may kaaya-ayang pagkakaisa.
Inihahain namin ang mga de-kalidad na sangkap na binili sa pamamagitan ng tiyak na mata ng may-ari na may higit sa 30 taong karanasan, na inihanda sa pinakamainam na kondisyon. Ayon sa sangkap, ang kanin ay ginagawa gamit lamang ang piniling bigas, suka, at asin para sa pula at puti, at ang mga pampalasa at sawsawan ay mga pambihirang likha na nagpapakita ng husay ng dalubhasa. Maaari rin kayong masiyahan sa masaganang inumin tulad ng pagpapares ng sake at alak na angkop sa sushi, na tinatamasa nang paunti-unti, at humigit-kumulang 200 uri ng bote ng alak. Mangyaring gugulin ang inyong pinakamagandang sandali sa isang kaaya-ayang espasyo na puno ng kagandahan at dignidad tulad ng koruri.
Kami ay kumukuha ng mga de-kalidad na sangkap salamat sa kasanayan sa pagpili na bunga ng maraming taong karanasan sa Tsukiji at Toyosu, at sa tiwala na relasyon sa mga mamimili. Ang pagtukoy sa dami ng tubig at taba ng isda, at pagsasaayos ng panahon ng pagtanda at paraan ng pagpiga upang maabot ang pinakamahusay na kondisyon ay gawa lamang ng bihasang may-ari. Ang mga pampalasa tulad ng bonito soy sauce, kelp soy sauce, sashimi soy sauce, irizake, at tatlong uri ng asin, pati na rin ang mga citrus, ay pinapalitan ayon sa sangkap upang hindi mainip. Mangyaring lubusang tamasahin ang maingat na ginawang sushi na ramdam ang husay ng master.
Para sa shari, ginagamit namin ang espesyal na itinanim na bigas na "Sakihokore" mula sa Oogata Village, Akita Prefecture. Ito ay isang uri na pinili mula sa humigit-kumulang 120,000 na punla, na may malalambot na butil at matamis na lasa na kumakalat habang ngumunguya, ngunit hindi kailanman nangingibabaw. Ang bigas na niluto sa isang iron pot ay nagiging dalawang uri ng shari: pula at puti, batay sa pinaghalong red vinegar at rice vinegar. Ginagamit namin ang shari ayon sa pagkakatugma sa sangkap at sa course, kaya mangyaring tamasahin ang pagkakaiba ng lasa.
![Ang loob ng tindahan ay may kaaya-ayang kapaligiran na puno ng atensyon sa detalye, mula sa tunog at ilaw hanggang sa mga kagamitan tulad ng Arita-yaki na palayok, at mga bagay tulad ng oshibori at tsaa. Sa likod ng 10-upuan na counter, may isang asul na ibon ng Baccarat na kahawig ng koruri na umaawit sa ilalim ng sikat ng araw na sumisilip sa mga dahon. Maaari ring tamasahin ang granite na ginamit sa makasaysayang authentic bar na [ritbar] at ang malikhaing gawa ng foil artist na si Yuto Rekisho. Mangyaring gugulin ang inyong espesyal na sandali sa isang de-kalidad na espasyo kung saan ang bawat isa ay magkakasuwato.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_254647/20241017032250_xT4qU/png)
Ang loob ng tindahan ay may kaaya-ayang kapaligiran na puno ng atensyon sa detalye, mula sa tunog at ilaw hanggang sa mga kagamitan tulad ng Arita-yaki na palayok, at mga bagay tulad ng oshibori at tsaa. Sa likod ng 10-upuan na counter, may isang asul na ibon ng Baccarat na kahawig ng koruri na umaawit sa ilalim ng sikat ng araw na sumisilip sa mga dahon. Maaari ring tamasahin ang granite na ginamit sa makasaysayang authentic bar na [ritbar] at ang malikhaing gawa ng foil artist na si Yuto Rekisho. Mangyaring gugulin ang inyong espesyal na sandali sa isang de-kalidad na espasyo kung saan ang bawat isa ay magkakasuwato.
Paalala sa pagbili
- Ang oras ng tanghalian ay 11:30–13:30. Kung walang paunang order, maaaring maubos ang produkto depende sa kalagayan ng sangkap. Kung dumating ka pagkatapos ng iyong oras ng reserbasyon, maaaring hindi kami makapaglaan ng upuan. Hindi kami maaaring tumugon sa mga hindi gustong sangkap o allergy. Kung marami ang bilang ng mga darating, maaaring tumagal ang paghahanda ng pagkain. Para sa reserbasyon ng upuan lamang, pakiusap ipaalam ang dami ng "Espesyal na Tuna Bowl na may Tatlong Uri ng Sawsawan" at "Pana-panahong Scattered Sushi."
- Bayad sa serbisyo ng restawran (sinisingil nang hiwalay sa pagbabayad para sa kainan sa loob): Walang bayad sa serbisyo / Kung gusto mo, mayroong pampagana ※ Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo ay susunod sa lokal na presyo.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela ng produktong ito ay nahahati sa dalawa: ang patakaran sa pagkansela ng bayad sa upuan ng KKday at ang patakaran sa pagkansela ng restawran.
Ang bayad sa upuan ng KKday (440 yen bawat tao) ay may iba't ibang porsyento ng bayad sa pagkansela depende sa araw ng pagkansela.
Kung hindi ka makadalo, siguraduhing kanselahin ang iyong reserbasyon bago umalis. Kung hindi mo ito kanselahin, sisingilin ka ng sumusunod na bayad (ang aktwal na presyo ay susunod sa impormasyong nakasaad sa sertipiko pagkatapos ng reserbasyon): Walang nakatakdang patakaran sa pagkansela.
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa pagpapareserba ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan baguhin ang inyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restawran ang may huling desisyon kung mababago ang order, mangyaring maingat na punan ang inyong order.
Mangyaring tiyakin na walang pagkakamali sa nakasaad na order. Kung may mali sa impormasyon ng order, ang pinsalang dulot nito ay responsibilidad ng gumagamit.
Ang mga restawran sa Hapon ay mahigpit sa oras ng reserbasyon. Ang pagiging huli ay ituturing na pag-abandona ng reserbasyon. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagiging huli.
Ang mga larawang pang-promosyon sa pahinang ito ay ibinigay ng restawran at maaaring magkaiba sa aktuwal na pagkain. Sa ganitong pagkakataon, mangyaring direktang makipag-ugnayan sa restawran. Ang restawran ang may buong pananagutan.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras ng pagkain kung ito ay paikliin dahil sa pagiging huli.
Maaaring makipag-ugnayan ang restawran sa gumagamit sa pamamagitan ng email, kaya mangyaring magbigay ng isang regular na email address na maaaring makatanggap ng mga mensahe.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinapahintulutan ko na ang KKday, upang maibigay ang serbisyo ng ahensya, ay gagawa ng reserbasyon sa restawran bilang aking kinatawan kung kinakailangan.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restawran at ng gumagamit, sa kabila ng nakasaad sa mga tuntunin ng KKday. Mangyaring tandaan na ang KKday Customer Service ay magbibigay ng pinakamataas na suporta ngunit hindi mananagot.
Kung hindi makakain ayon sa nakatakdang oras dahil sa natural na kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad sa upuan na nareserba.
Hindi maaaring magkaroon ng dobleng reserbasyon sa iba't ibang restawran sa parehong petsa at parehong oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Sushi Koruri (Sushi Koruri)
Address: 1-6-1 Yotsuya, Shinjuku-ku, Komore Yotsuya 1F18:00 - 23:00
[Miyerkules]・[Huwebes]・[Biyernes]
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
[Sabado]
17:00 - 18:00
18:00 - 23:00
[Lunes]・[Linggo]
Araw ng Pahinga
■ Oras ng Operasyon
【Family Day / Bawat Sabado, 17:00 - 19:00】
Para sa mga bisitang may kasamang sanggol o paslit, posible ang mas maagang pagpasok.
Kung walang reserbasyon, magbubukas kami gaya ng dati mula 18:00.
【Pansamantalang Operasyon】
Enero 5, 19, 26
Marso 23, 30
