Tokyo, Ginza | Bar Chinese Sai Shokou En (Chinese Cuisine Shaoxing Garden) | Reservation ng upuan lamang
・Ang piniling Shaoxing wine na may malalim na lasa ay bagay na bagay sa dim sum. Para sa mga hindi mahilig, maaaring uminom ng Chinese tea.
・<Lahat ng 3 uri> Inihanda ang kursong pagkain na mapagpipilian ayon sa okasyon
・Maginhawang lokasyon, malapit sa Kabuki-za. Mahigit 40 taon nang dalubhasa sa dim sum ang punong chef!
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.
— Pagpapakilala sa Tindahan —3 minutong lakad mula sa Silangang Ginza Station. Tangkilikin ang mga tunay na dim sum ng punong chef kasama ang humigit-kumulang 10 uri ng Chinese tea at mahigit 30 uri ng Shaoxing wine.
Matitikman ang mga malikhaing dim sum na pinaghalo ang tradisyonal na pamamaraan at mga sangkap ng Hapon, na inihanda ng mga nangungunang chef na inimbitahan mula sa mga five-star hotel ng Hong Kong. Kabilang sa mga handog ang mga dumpling at siomai na pinasingaw nang malambot sa bamboo steamer, dim sum na may sariwang sea urchin, at shabu-shabu ng Kuroge Wagyu beef. Ang Shaoxing wine, na itinuturing na isa sa tatlong pinakamahusay na alak sa mundo, ay laging may mahigit 30 uri na available, at masisiyahan ka rito bilang isa sa mga nangungunang Shaoxing wine bar sa Tokyo. Para sa Chinese tea, laging handa ang humigit-kumulang 10 uri tulad ng Tieguanyin at Dongding Oolong.
Ang 【Chinese Sai Shokou En】 ay nag-aalok ng mga klasikong lutuing Hong Kong. Ang "Steamed Shrimp Dumplings" at "Chive Dumplings" ay ginagawa araw-araw mula sa balat hanggang sa palaman. Ang "Beef at Rice Noodle Stir-fry," na sikat sa Hong Kong noodles, ay gumagamit ng malambot na medium-thick noodles na hindi karaniwang ginagamit sa merkado. Bukod dito, inirerekomenda rin ang "Homemade Char Siu" at "Char Siu Pie" na may palamang char siu sa pastry. Bukod pa rito, binibigyang-diin din ang mga homemade dessert tulad ng peanut balls, custard bun, at almond tofu.
Isa ito sa mga nangungunang bar ng Shaoxing wine sa loob ng lungsod, at may ilang tao na naiinis sa dami ng bote. Ang pinakamarami ay ang seryeng Yuewangtai, na may siyam na uri kabilang ang "Chennian 20 Nian Huadiao Jiu". Sikat ang fruity na "Jin Zhu Hei Mi Jiu (Heimi Gold Label)" na gawa sa itim na malagkit na bigas mula sa natural reserve, at ang matamis na "Shengang Jiu Chuantong Xing 8 Nian". Sa Chinese tea, inirerekomenda ang "Baihe Xianzi" na hinaluan ng bulaklak ng lily at jasmine, at ang "Xihu Longjing" na parang bulaklak ng orchid.
Ang mga set menu na perpekto para sa business dinner, entertainment, at banquet ay may tatlong uri. Sa mga ito, ang inirerekomendang 【Hong Kong Course (¥4,500)】 ay isang masaganang plano na may kasamang 8 putahe, kabilang ang 4 na uri ng steamed dim sum, fresh shrimp cheong fun, Hong Kong congee, at panghimagas. Bukod dito, mayroon ding 【Dim Sum Course (¥3,300)】 na nag-aalok ng klasikong Hong Kong dim sum, at 【Shaoxing Yuan Course (¥6,600)】 na nagtatampok ng mararangyang pagkain tulad ng scallop cheong fun, sea urchin yi mein, at abalone congee. Sana ay magamit niyo ito sa iba't ibang okasyon.
Ang namamahala sa kusina ay isang beteranong chef na may mahigit 40 taon sa industriyang ito. Dalubhasa siya sa paggawa ng dim sum at hinasa ang kanyang kakayahan, na nagkaroon din ng karanasan sa mga sikat na hotel sa Hong Kong at Beijing. Tangkilikin ang tunay na dim sum ng isang world-class chef na pinaghusayan ang lasa sa mismong pinagmulan nito. Isang marangyang espasyo na may kaaya-ayang musika ang mag-aanyaya sa inyo sa isang de-kalidad na karanasan sa pagkain. Ang loob ng restaurant, na may kaakit-akit na kapaligiran kung saan maaari kang maging komportable nang walang pag-aalala, ay kayang tumanggap ng hanggang 35 katao para sa mga salu-salo. Siyempre, malugod naming hinihintay ang lahat, mula sa mga solo diner hanggang sa mga pamilya, para sa iba't ibang okasyon.
Paalala sa pagbili
- Mangyaring kanselahin bago ang nakaraang araw.
- Bayad sa serbisyo ng restaurant (hiwalay na sisingilin sa oras ng pagbabayad para sa kainan sa loob): wala ※Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo ay susunod sa lokal na singil.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela ng produktong ito ay nahahati sa dalawa: ang patakaran sa pagkansela ng bayad sa upuan ng KKday at ang patakaran sa pagkansela ng restaurant.
Ang bayad sa upuan ng KKday (440 yen bawat tao) ay may iba't ibang porsyento ng bayad sa pagkansela depende sa araw ng pagkansela.
Kung hindi kayo makadalo, mangyaring kanselahin ang inyong booking bago umalis. Kung hindi ito makansela, sisingilin namin kayo ng sumusunod na bayad (ang aktwal na presyo ay susunod sa impormasyong nakasaad sa sertipiko pagkatapos ng booking): Kapag kinansela ang booking na ito, sisingilin namin ang sumusunod na bayad. Pagkansela sa araw mismo (walang abiso): 3,000 yen (bawat tao)
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa pagpareserba ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan mong baguhin ang iyong order, mangyaring makipag-ugnayan sa KKday Customer Service. Gayunpaman, dahil ang KKday at ang restaurant ang may huling desisyon kung maaari bang baguhin ang order, mangyaring maingat na punan ang mga detalye sa oras ng pag-order.
Mangyaring kumpirmahin na walang pagkakamali ang mga detalye ng order na nakasulat. Kung may mali sa impormasyon ng order, ang pinsalang dulot nito ay responsibilidad ng customer.
Ang mga restawran sa Japan ay mahigpit sa oras ng reserbasyon. Ang pagkahuli ay ituturing na pag-abandona ng reserbasyon. Hindi tatanggapin ang mga kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa pagkahuli.
Ang mga larawang pang-promosyon sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant at maaaring hindi tumutugma sa aktwal na pagkain. Sa ganoong kaso, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant. Ang restaurant ang may buong pananagutan.
May limitasyon sa oras ang pagkain, kaya hindi maaaring pahabain ang oras ng pagkain kung ito ay paikliin dahil sa pagiging huli.
Maaaring makipag-ugnayan ang restaurant sa user sa pamamagitan ng email, kaya't mangyaring maglagay ng regular na email address na madalas mong natatanggap ng mensahe.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinahihintulutan ko na ang KKday ay magsagawa ng mga reserbasyon sa ngalan ko sa mga restawran kung kinakailangan upang maibigay ang serbisyo ng pagpapalit.
Ang produktong ito ay direktang kontrata sa pagitan ng restaurant at ng user, sa kabila ng nakasaad sa mga tuntunin ng paggamit ng KKday. Bagama't magbibigay ang KKday Customer Service ng pinakamataas na suporta, mangyaring unawain na hindi namin maaaring panagutan ito.
Kung hindi makapag-serve ng pagkain ayon sa iskedyul dahil sa natural na kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad sa reserved seat.
Hindi ka maaaring gumawa ng dobleng reserbasyon sa iba't ibang restawran sa parehong petsa at parehong oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Chinese Sai Shokou En (Chinese cuisine Shaoxing Garden)
Address: Ginza 3-12-19, Chuo-ku, Rakushin Building 1F11:00 - 15:00
17:00 - 22:30
[Lunes]
Araw ng Pahinga
■Abiso sa Bagong Taon CLOSE 12/29～1/3 , OPEN 1/5
