Kyoto, Japan｜Wagyu Yakiniku Toku｜Shinshu Kuroge Wagyu

Ang nilalaman ng produktong ito ay mula sa machine translation at maaaring hindi tumugma sa aktwal na impormasyon. Mangyaring isaalang-alang ito bago mag-book.

ー Pagpapakilala ng Restawran ー

Ang Wagyu Grill ay matatagpuan sa distrito ng Higashiyama, Kyoto, na nag-aalok ng pinakamataas na antas na A5 at A4 na Itim na Wagyu, para iyong tamasahin ang pagkain sa isang marangyang purong Hapones na espasyo. Sa restawran na pinagsasama ang tradisyonal na kultura at karangyaan, maaari mong masilayan ang apat na panahon ng ilog na Kamo. Kung ito man ay inihaw, sashimi ng karne, o sukiyaki, maaari mong pagsamahin ito sa mga pinong inumin para sa isang di malilimutang karanasan sa kainan.

ー Pagpapakilala ng Set Menu ー

• Set ng Wagyu Sukiyaki｜Kasama ang 8 na putahe ng chilled sirloin at napiling lean na karne sa set ng hot pot ng Wagyu
  Simulan sa masaganang Kyoto vegetable na pampagana at raw na salang karne ng Wagyu. Sa 8‑na‑piling “Sukiyaki Set” na ito, maaari mong ihambing at tikman ang kaibahan ng chilled sirloin at lean na karne, habang sinasamahan ng mga seasonal na gulay ng Kyoto tulad ng scallion, chrysanthemum leaf, at Kyoto gluten, upang lubos na maranasan ang malalim na lasa ng Itim na Wagyu. Mula sa udon pagkatapos kumain hanggang sa panghimagas, nawa’y magkaroon ka ng isang kasiya‑siyang mataas na kalidad na sandali.
  <Nilalaman ng Set>
  ・Tatlong uri ng Kyoto‑style na pampagana (platter)
  ・Piniling raw na salang karne ng Wagyu
  ・Piniling Itim na Wagyu “Sukiyaki” hot pot
  ・Premium chilled sirloin / Piniling lean na karne 180g
  ・Scallion, chrysanthemum leaf, sibuyas, gluten, repolyo, enoki, tofu ng Kyoto, konnyaku strips
  ・Lihim na sarsa ng Sukiyaki / Itim na Danba egg ng Kyoto
  ・Palayok na nilagang puting kanin (jasmine rice)
  ・Pickles ng Kyoto
  ・Udon noodles
  ・Seasonal na sorbetes
  
  
• Set ng Ebisu｜Kasama ang piniling seared meat sushi at premium na Shinsyu Wagyu sa 10‑na‑piling set ng inihaw na sukiyaki
  Kasama ang piniling seared meat sushi, tatlong uri ng beef tongue platter, at ang kilalang “Shinsyu premium Wagyu” sirloin sukiyaki, kabuuang 10 na putahe ng marangyang set. Ang mga dalubhasang eksperto sa karne ay maingat na pumili ng de‑kalidad na Wagyu batay sa maraming taon ng karanasan. Maaari mong tikman ang mga piling bahagi na may perpektong balanse ng laman at taba. Damhin ang tunay na ganda ng Itim na Wagyu sa masalimuot na mantikilya nito.
  <Nilalaman ng Set>
  ・Apat na uri ng Kyoto‑style na pampagana (platter)
  ・Mataas na kalidad na raw na salang karne ng Itim na Wagyu
  ・2 pirasong seared meat sushi ng Wagyu
  ・Tatlong uri ng beef tongue platter
  ・Piniling premium sirloin hot pot & Itim na Danba egg ng Kyoto
  ・Seasonal organic vegetable salad
  · Apat na uri ng bihirang bahagi ng Itim na Wagyu platter
  · Soup ng araw
  · Palayok na nilagang puting kanin (jasmine rice)
  · Seasonal na sorbetes
  
  

• Extreme Kiwami Set｜Kasama ang top‑grade na Chateaubriand steak sa 11 na putahe ng premium na sirloin inihaw na sukiyaki
  Magsimula sa apat‑na‑piling seasonal na pampagana, susundan ng piniling wagyu sirloin, Chateaubriand, at iba pang bihirang bahagi, na inihahain sa pamamagitan ng “ihaw”, “seared meat sushi”, at “steak” na mga paraan. Maaari mong masusing matikman ang mga banayad na pagkakaiba sa texture ng karne at amoy ng mantika. Tinapos ng beef bone broth, casserole garlic rice, at panghimagas, upang buksan ang isang natatanging karanasan sa pagkain. Kung nais mong lubos na maranasan ang sukdulang alindog ng Itim na Wagyu, subukan ito.
  <Nilalaman ng Set>
  ・Apat na uri ng Kyoto‑style na pampagana (platter)
  · Mataas na kalidad na raw na salang karne ng Itim na Wagyu
  · 2 pirasong seared meat sushi ng Wagyu
  · Premium na asin‑seasoned beef tongue & Chateaubriand steak
  · Seasonal organic vegetable salad
  · Piniling lean na steak
  · Top‑grade sirloin hot pot & Itim na Danba egg ng Kyoto
  · Tatlong uri ng bihirang bahagi ng Itim na Wagyu platter
  · White broth ng Wagyu (special beef bone broth)
  · Palayok na garlic fried rice
  · Fresh yogurt ice cream
  
  

※ Maaaring baguhin ang nilalaman ng menu depende sa availability ng sangkap, pasensya po.