Ang executive chef ng "Sushi Kishi" ay may 19 na taong karanasan, at nag-aral sa ilalim ng isang Japanese master chef sa loob ng 7 taon, na nagbigay sa kanya ng malawak na kaalaman sa tradisyonal na Edo cuisine. Ang chef ay sumasabay din sa panahon, pinagsasama ang kanyang karanasan upang lumikha ng isang pambihirang "Omakase", na naninindigan sa "oras" at "puspusang pagsisikap", mula sa pagkuha ng mga sangkap hanggang sa paghahanda, upang maipakita ang pinakamahusay na lasa ng bawat putahe sa harap ng mga kainan.
Naniniwala ang chef na ang buong proseso ng pagkain ng "Omakase" ay parang isang magandang "musika", mula sa banayad hanggang sa malakas, at ang pagkakaugnay-ugnay ng mga sangkap, ay maaaring maramdaman ng bawat bisita ang paghahangad ng "Sushi Kishi" para sa pinakamataas na karanasan sa pagkain. Habang tinatamasa ang masasarap na pagkain, ang bawat bisita ay malugod na nakikipag-usap sa chef upang mas maunawaan ang katangian at pinagmulan ng kultura ng bawat sangkap.
Ang alok na ito ay para lamang sa kainan sa loob ng restaurant, hindi kasama ang take-out at third-party delivery platforms.
Ang alok na ito ay may karagdagang 10% service charge sa orihinal na presyo na kokolektahin sa restaurant.
Kapag tinatamasa ang mga alok sa itaas, hindi tinatanggap ng restaurant ang pagsasama o paghihiwalay ng mga bill.
Ang alok na ito ay hindi maaaring gamitin kasabay ng iba pang promotional offers o credit card promotional offers, discount promotions (kabilang ang employee discount), membership benefits, gift certificates, o cash vouchers.
Ang alok na ito ay hindi maaaring palitan ng cash o regalo, hindi maaaring palitan o gamitin bilang sukli, at hindi maaaring baguhin o ibalik.
Ang pagkain ay maaaring magbago batay sa supply nang walang abiso.
Ang larawan ay para lamang sa sanggunian.
Kung magkaroon ng anumang hindi pagkakasundo, ang Sushi Kishi ay may ganap at pinal na desisyon.