Nagano Prefecture, Matsumoto City | Local Cuisine Matsumoto Unagi Kappou Sakuraya (Matsumoto Eel Kappou Sakuraya)｜Seat Reservation Only
・Kaiseki course na maaaring ihanda ayon sa iyong badyet ◆Sama ng lokal na sake
・Mangyaring tamasahin ang aming orihinal na "Unagi Sasamushi"
・Kumpletong pribadong silid ◆Isang Japanese space kung saan maaari kang mag-relax habang nararamdaman ang kakaibang kapaligiran
Pumili ng opsyon
Impormasyon ng produkto
May kumpletong pribadong silid ◆ Ipinagmamalaki ang lihim na sarsa, inihahandog ang Kansai-style na unagi at kaiseki cuisine. Mainam din para sa mga pagpupulong ng pamilya.
Mula nang itatag noong Taisho 9, ang aming tindahan ay naghahanda ng unagi at kusinang Hapon. Inihahandog namin ang Kansai-style na inihaw na unagi at mga pagkaing nagtatampok ng lasa ng Shinshu na may apat na panahon. Ang ilang inihandang kaiseki course ay maaaring baguhin ayon sa bilang ng tao, badyet, at iba pang kahilingan. Bukod dito, mayroon kaming limang kumpletong pribadong silid sa loob ng tindahan. Mayroon ding malaking bulwagan na kayang tumanggap ng hanggang 50 katao. Para sa mga espesyal na okasyon tulad ng date, masasayang araw, pagpupulong ng pamilya, o business dinner, magkaroon ng hindi malilimutang sandali.
Ang aming restaurant ay gumagamit ng Kansai‑style na unagi—walang steam, agad sa grill. Ang malalim na tubig ay nagpapasiksi sa karne, nilalagay ito sa apoy, tinatanggal ang sobrang taba, at niluluto nang mabango sa uling. Dahil hindi nasasayang ang taba, nasusulit ang natural na lasa ng unagi. Sa maaliwalas na kapaligiran ng tradisyonal na kappō, matitikman mo ang lasa ng Shinshū.
Ang inirerekomendang kurso ay “Unagi Kaiseki.” Isang planong kung saan maaaring saganasin ang aming mapagmataas na unagi na may mahabang kasaysayan. Ang lahat ng kurso ay nagsisimula sa 6,600 yen hanggang 12,100 yen, at maaaring iayon ang nilalaman batay sa inyong badyet. Kasama rin sa alok ang mga inumin na walang limitasyon ayon sa inyong kahilingan—huwag mag-atubiling magtanong. Maaaring maghanda ng espesyal na menu para sa mga bata. Ang mga alak ay nagmumula sa lokal na probinsya ng Nagano, kilala sa mayamang kalikasan at malinis na tubig, at may kasamang mga alak na akma sa mga putahe, pati na rin ang mga alak na angkop sa pagkain.
Noong Taong 1975, bilang produktong pang‑kultura, inimbento ng aming kumpanya ang orihinal na patok na “unagi sasa‑mushi”. Ang inihandang unagi na pinakuluan sa tamis ng kabay‑bayan, binalot ng malagkit na bigas ng Azuma at ng sasa mula sa Shinshū—isang putaong kahawig ng “chimaki” ng unagi—na may tamang lasa ng sarsa at bango ng sasa, na nagbibigay-diin sa matapang na umami. Bukod sa mga nakapfreeze na souvenir at sa mga online na benta, matatagpuan din ito sa mga pangunahing department store sa Tokyo at sa mga tindahan sa Matsumoto. Subukan ito minsan.
Sa magaan at maginhawang kapaligiran, maaaring dahan‑dahang mag‑enjoy sa pagkain sa aming restaurant. Ang loob ay may tradisyonal na Hapong espasyo na nakapapakalma ng damdamin. Sa unang palapag, may mga mesa at counter; sa ikalawang palapag, may kumpletong pribadong silid‑Hapon na may tatlong uri ng tatak—zashiki o kaming kamat‑kamat—sa limang silid. Ang isa rito ay malaking bulwagan na maaaring maglaman ng hanggang 50 katao. May mga silid din na pwede sa dalawang tao. Ang lugar ay handang mag‑host ng mga pista, kasal, seremonya, at iba pang okasyon.
Paalala sa pagbili
- Bayad sa serbisyo ng restaurant (sinisingil nang hiwalay sa oras ng pagbabayad para sa kainan sa loob): Para sa paggamit ng upuan sa ikalawang palapag, kailangan ng karagdagang bayad sa upuan at serbisyo. ※Ang impormasyon sa itaas ay para sa sanggunian lamang. Ang aktwal na presyo ay susunod sa lokal na presyo.
- Patakaran sa pagkansela: Ang patakaran sa pagkansela ng produktong ito ay nahahati sa dalawa: ang patakaran sa pagkansela ng bayad sa upuan ng KKday at ang patakaran sa pagkansela ng restaurant.
Ang bayad sa upuan ng KKday (440 yen bawat tao) ay may iba't ibang porsyento ng bayad sa pagkansela depende sa araw ng pagkansela.
Kung hindi kayo makadalo, mangyaring kanselahin ang inyong booking bago umalis. Kung hindi makansela, sisingilin kayo ng sumusunod na bayad (ang aktwal na presyo ay susunod sa impormasyong nakasaad sa sertipiko pagkatapos ng booking): Kapag kinansela ang booking na ito, sisingilin ang sumusunod na bayad. Pagkansela sa araw mismo (walang abiso): 5,000 yen (bawat tao)
Kasama/Hindi kasama
- Bayad sa pag‑reserba ng upuan
- Singil sa serbisyo
- Personal na gastos
- Buwis sa konsumo
- Gastos sa pagkain
- Mga alak na inumin
- Mga inuming walang alak
Mga paalala
Kung kailangan baguhin ang iyong order, kontakin ang KKday customer service. Gayunpaman, ang huling desisyon kung mae‑edit ang order ay nasa KKday at restaurant; mangyaring mag‑ingat sa pag‑fill out ng order.
Pakitingnan na tama ang nakasaad na order; kung may mali, ang pinsala ay responsibilidad ng nag‑order.
Mahigpit ang oras ng reservation sa mga restaurant sa Japan. Ang pag‑late ay itinuturing na pag‑wawaldas ng reservation; hindi tatanggapin ang anumang kahilingan para sa pagbabago, pagkansela, o refund dahil sa late.
Ang larawan sa pahinang ito ay ibinigay ng restaurant; kung hindi ito katulad ng aktwal na pagkain, makipag‑ugnayan direkta sa restaurant. Ang restaurant ang may buong responsibilidad.
May takdang oras ang pagkain, kaya’t hindi maaaring pahabain ang oras kung ma‑late.
Mangyaring ilagay ang karaniwang email address na regular mong natatanggap ang mga mensahe, dahil maaaring makipag-ugnayan sa gumagamit ang restawran sa pamamagitan ng email.
Nauunawaan, sumasang-ayon, at pinapayagan ko ang KKday na, kapag kinakailangan, kumatawan sa akin at magpareserba sa restaurant bilang aking kinatawan.
Sa kabila ng mga kondisyon sa patakaran ng paggamit ng KKday, ang kontrata ay direktang sa pagitan ng restaurant at ng gumagamit. Ang KKday customer service ay magbibigay ng pinakamataas na suporta ngunit hindi mananagot sa anumang isyu.
Kung hindi makakakain dahil sa kalamidad, ibabalik ng KKday ang bayad sa inireserbang upuan.
Hindi maaaring mag‑duplicate ng reservation sa ibang restaurant sa parehong petsa at oras.
Paano gamitin
Paano gamitin ang voucher
- Ipakita ang e-voucher sa lokasyon
Panahon ng bisa
- Dapat gamitin ang voucher sa napiling petsa at sa loob ng operating hours; Hindi valid pagkatapos mag-expire
Lokasyon ng karanasan
Pangalan ng lokasyon: Matsumoto Unagi Kappou Sakuraya (Matsumoto Eel Kappou Sakuraya)
Address: Matsumoto‑shi Ōte 4‑9‑111:00 - 14:00
17:00 - 20:00
[Lunes]
Araw ng pahinga
■ Araw ng pahinga
Maaaring magsara nang isang beses sa isang buwan tuwing Martes.
